Őszibarack sütemény recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 2,1 mg | (263%) | |
| D-vitamin | 8,9 ug | (45%) | több |
| E-vitamin | 45,5 mg | (379%) | |
| K-vitamin | 56,3 ug | (94%) | |
| B₁-vitamin | 1 mg | (100%) | |
| B₂-vitamin | 1,7 mg | (155%) | |
| niacin | 30 mg | (250%) | |
| B₆-vitamin | 0,6 mg | (43%) | |
| Folsav | 263 ug | (88%) | több |
| Pantoténsav | 6,3 mg | (105%) | |
| Biotin | 81,7 ug | (182%) | több |
| B₁₂-vitamin | 4,2 µg | (140%) | több |
| C vitamin | 122 mg | (128%) | |
| kálium | 3,584 mg | (90%) | több |
| Kalcium | 307 mg | (31%) | több |
| magnézium | 386 mg | (129%) | több |
| Vas | 12,8 mg | (85%) | több |
| jód | 76 ug | (38%) | több |
| cink- | 9,5 mg | (119%) | több |
| telített zsír | 118,6 g | ||
| húgysav | 374 mg | ||
| koleszterin | 1,313 mg | több | |
| Összes cukor | 369 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Keverje össze a vajat a cukorral, és fokozatosan keverje hozzá a rumot, a citromlevet és a héjat, valamint a tojásokat. Szitáljuk bele a lisztet és a sütőport, és mindent alaposan dolgozzunk sima tésztává. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és a tetejére kenjük a tésztát.
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hőfokra. Forrázzuk meg az őszibarackot forró vízzel, öblítsük le, hámozzuk le a bőrt, felezzük meg az őszibarackot, távolítsuk el a követ és szórjuk meg porcukorral, hagyjuk állni egy pillanatig.
Helyezze a gyümölcsöt a tésztára vágott felülettel lefelé, és szórja meg a mandulapálcákkal. 35-40 percig sütjük, kivesszük, hagyjuk kihűlni és porcukorral darabokra vágva tálaljuk.