Öt jel arra utal, hogy több Medlife szénhidrátot kell fogyasztania
A gabonafélék serkentik a szerotonin termelését/Fotó: Sxc.hu
A szénhidrátok tévesen kapcsolódnak a súlygyarapodáshoz és a megnövekedett kalóriákhoz, de valójában a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen részei, különösen, ha fizikailag aktív ember. Természetesen a szénhidrátok különböznek: azok, amelyek finomított cukrokból vagy lisztből származnak, számodra problémákat okozhatnak, de azok, amelyek teljes kiőrlésű gabonából vagy zöldségből származnak, nem növelik annyira a vércukorszintet. Néhány jel arra utal, hogy több szénhidrátra van szüksége a szervezetben.
1. Rossz a leheleted
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend célja a zsírégetés energiafelhasználás céljából, de a legtöbb szakértő ezzel nem ért egyet, és úgy véli, hogy ez nem vezet fogyáshoz, és fenntartja a hosszú távú alakot. Amikor a test zsírt éget, akkor ezt egy ketózis nevű folyamat révén teszi, amely ketonoknak nevezett vegyi anyagokat szabadít fel. A ketonoknak kellemetlen szaga van, és gyakran légzéssel szabadulnak fel.
2. Hagyja abba a testmozgást
Amikor az aktív emberek nem kapnak elegendő szénhidrátot, a test fehérjét használ az izom működéséhez. Az erőforrások kiegészítése edzés után szénhidrátokkal felgyorsíthatja a helyreállítási folyamatot.
3. Kicsit szédülsz
A testhez hasonlóan az agy is a szénhidrátokra támaszkodik. Ha az agy nem kap elegendő glükózt, akkor lehet, hogy nem a legjobb működésében működik. Egy 2008-as tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétát folytató nők rosszabb eredményeket értek el a memóriatesztek sorozatán, mint a kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezők.
4. Te ingerlékeny vagy
Azok az emberek, akik kis mennyiségű szénhidrátot fogyasztottak, nagyobb fokú ingerültségről, stresszről és fáradtságról számoltak be, még akkor is, ha étrendjük fogyáshoz vezetett. Az egyik lehetséges ok a szénhidrátok jelentősége a szerotonin termelésében.
5. Figyelje meg az anyagcsere változását
"Az egyik fő hely, amikor diéta közben metabolikus változásokat észlel, a gyomor-bél traktus" - mondta Dr. Stephen Sondike, a Wisconsini Gyermekkórház orvosa. Valószínűleg ezek a változások székrekedésként jelentkeznek.
Claudiu válasza: 2014. május 26. - 15:11. Állandó link
Érdekes, amit mondasz, de részben valótlan. Vegyük őket egyenként:
"Ha az aktív emberek nem kapnak elegendő szénhidrátot, a test fehérjét használ az izom működéséhez." Milyen értelemben? Úgy érted, mint a sós keksz és az ilyesmi, mi? Azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartanak, ez nem szükséges, és nem történik meg. A ketonokat üzemanyagként használják. Nagyon sok olyan sportoló van, aki alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ és teljesítményt nyújt. A sportolókon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy különösen azok számára, akiknek hosszú távú erőfeszítéseket kell tenniük (maratoni futók, kerékpárosok), a ketogén étrend (alacsony szénhidráttartalmú) diéta révén jobb teljesítmény érhető el, mint a klasszikus magas szénhidráttartalmú étrend mellett.
"A testhez hasonlóan az agy is a szénhidrátokra támaszkodik." Részben igaz. Az agy nagyon jól tud táplálkozni ketonokkal. Ha meg szeretné tudni, hogyan kritizálják a 2008-as tanulmányt, amelyről beszél, keresse meg itt: http://www.nhs.uk/news/2008/12December/Pages/Lowcarbdietsandmemory.aspx
Ráadásul valószínűleg nem tudja, hogy más tanulmányok mást mutatnak. Ez a hosszú távú tanulmány (egy év) azt mutatja, hogy nincs különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók kognitív képességeiben: http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1108558. Más vizsgálatok azt mutatják, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegek ketogén étrendje javítja a memóriát: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21130529 és http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC25847 /
"Az egyik lehetséges ok a szénhidrátok jelentősége a szerotonin termelésében." Kerestem és nem találtam semmit. Összefüggéseket találtunk a ketoacidosis és a szerotonin szint között. Remélem, nem keveri össze a ketózist a ketoacidózissal. A ketoacidózis pontosan hiperglikémia esetén fordul elő.
"Ezek a változások székrekedésként jelentkeznek." Minden ketogén étrendben, legyen az Atkins vagy Paleo, ajánlott minél több rostban gazdag zöldséget fogyasztani. Minden étkezésnél legalább egy saláta van. Általában a székrekedés nem jelent problémát.
Örülök, hogy különbséget tesz a jó szénhidrátok (zöldségektől vagy teljes kiőrlésű gabonáktól) és a rosszak, például a cukrok és a liszt között. De kétlem, hogy csak az egészséges szénhidrátokból tud napi 1600 kalóriát szállítani.
De ne mondj semmit a magas szénhidráttartalmú étrend veszélyeiről. Ne beszéljen a glutén veszélyéről, a candida növekedéséről az emésztőrendszerben, a gyulladásos szindrómáról és egyebekről.