Öt legfontosabb fűszer az egészségedért Vivalito - egészség
Természetesen a fűszerek elengedhetetlenek a jó ízléshez főzés közben. De sokkal többet tehetnek: A fűszereket természetes gyógymódoknak tekintik a természetgyógyászatban, a hagyományos kínai orvoslásban (TCM) és az ayurvéda. A tudományos vizsgálatok többször foglalkoznak a fűszerek és a gyógynövények különböző hatásaival - néha elképesztő eredménnyel. Tehát nagyon sokat lehet mondani az ilyen természetes gyógymódok étrendünkbe való felvételéről.
Ezek az első öt egészséges fűszer:
gyömbér
Mustármagok
A mustármag stimulálja a gyomor és az epe levét, és így támogatja az emésztést, különösen zsíros ételekkel. Segíti a máj méregtelenítését. A mustármagban található glikozidok másodlagos növényi anyagok. Számos pozitív tulajdonság tulajdonítható nekik: Állítólag gomba, vírusok és baktériumok ellen hatnak, elősegítik a sebgyógyulást, valamint a vérkeringést, és segítenek a gyulladásban is. Nagymamáink mustárvakolókat és borogatásokat használtak izom- és ízületi fájdalmakra.
kurkuma
A Panchakarma kúrában. Különböző kezelések és vízelvezetési folyamatok (masszázsok, gyógynövények, természetes gyógymódok, hőkezelések stb.) Segítségével a szervezetet megtisztítják az anyagcsere toxinjaitól és salakanyagaitól. Az ayurvédikus, vegetáriánus étrendet is orvoslásnak tekintik. > Az ayurvéda az intenzíven sárga színű gyökér, mint az egyik legfontosabb természetes gyógymód. A kurkumát gyakran borssal együtt adják, hogy jobban felszívódhasson a szervezetben. A kurkumában található kurkumin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antibakteriális hatású, és támogatja az emésztőrendszert, az epeutak működését és a máj méregtelenítő funkcióját. A vizsgálatok a kurkuma koleszterinszintre, valamint a stroke és a szívrohamok megelőzésére gyakorolt jótékony hatásait is vizsgálják.
chili
A chili természetes zsírégető az anyagcserét stimuláló hatása miatt. Ezenkívül antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatása van, és megakadályozza a gyomor-bélrendszeri fertőzéseket. A chiliben található kapszaicin hatóanyag antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és így küzd a szabad gyökök ellen, amelyek felelősek a sejtek károsodásáért, és szerepet játszhatnak a rák kialakulásában.