Öt mítosz a fogyásról, amely hízik
Elég rákeresni az internetre a "diéta" szóra, hogy több száz oldalt talál készen arra, hogy gyorsan és egyszerűen elveszítse a felesleges kilókat. De a szakemberek tanácsai között volt néhány hamis információ, amely súlygyarapodáshoz vezethet.
Itt van néhány közülük.
- Ha sportolsz, ehetsz, amit szeretnél.
Az egyik legártalmasabb fogalom az, hogy a sport megmenti a kalóriák számításától - írja az Evonews.com.
A testmozgás rendkívül fontos, nemcsak diétázva, de nem segít a fogyásban, ha nem csökkentjük a napi kalóriák számát. Például egy tál gabona, sovány tejjel 400 kalóriát fogyaszt. Fogyasztásukhoz körülbelül hat kilométert kell futnunk. Ha nem figyelünk a kalóriabevitelre, akkor könnyen a konyha és az edzőterem között töltjük az életünket.
A futás nem mindig a leghatékonyabb módja a kalóriák elégetésének. A kerékpározás segít körülbelül 950 kalória elégetésében egy óra alatt, és ha síelünk, akkor 850 kalóriát égethetünk el 60 perc alatt. A 400 kalóriás reggelink pedig körülbelül egy órányi aerobikot jelent a fogyás iránt érdeklődők számára.
2. Több kis adag
Tanulmányok kimutatták, hogy az ételek kisebb adagjai a nagyobb, de ritkább adagokhoz viszonyítva felgyorsítják az anyagcserét. De a tudósok szerint a különbségek kicsiek, és nem segítenek azokon, akik megpróbálják lefogyni a plusz kilókat. Sőt, több étkezés könnyen hizlaláshoz vezethet, ha nem vagyunk túl óvatosak kalóriaértékében.
3. Csak saláta
A táplálkozási szakemberek mindig arra sürgetnek minket, hogy együnk több gyümölcsöt és zöldséget, de kevesen esznek salátát öntet vagy öntet nélkül. Néhány dió, kevés olaj, néhány üveg egy üvegben és a salátában lévő kalória könnyen meghaladhatja a hamburger tápértékét.
Különösen a sajtmártások, de a húsdarabok is kalória szempontjából kiadós ebéddé változtathatják a salátát. Nem is beszélve a majonézről, az avokádóról vagy a krutonnal, amelyek mindegyike 100 extra kalóriát hoz.
4. A fogyás gyors fogyását segítő étrendek
Különösen nyár környékén, de a nagy események előtt is sokan olyan diétákhoz fordulnak, amelyek garantálják a gyors fogyást. A napi egy kilogramm a legismertebb ígéret annak, amit az amerikaiak összeomlási diétának neveznek. De a táplálkozási szakemberek nem javasolják őket, különösen azért, mert negatív hatással lehetnek a szervezetre.
Először is, az anyagcsere küzdhet az étrend ellen. Napi 1 kilogramm leadásához több mint 3000 kalóriát kell kiküszöbölnie a napi étrendből. Az anyagcsere is lelassul, belépve egy olyan megőrzési módba, amely lelassítja a felesleges zsírégetés sebességét. Akár izomtömegét is elveszítheti, állítják a szakértők.
Egy másik mellékhatás, hogy egy ilyen korlátozó étrend hiányosságokhoz vezethet, ha nem figyelünk arra, amit a napi étrendbe belefoglalunk.
De talán a legerősebb érv a gyors diéták ellen az, hogy hosszú távon nem tarthatók fenn, és a diéta befejezése után fennáll annak a veszélye, hogy visszahelyezik az éhezéssel elvesztett kilogrammokat. Mindehhez hozzátartozik a megváltozott általános állapot, a krónikus fáradtság és a mentális kimerültség tünetei - állítják az orvosok.
5. A kalóriák nem számítanak, ha egészségesen étkeznek
Egy másik előfeltevés az, hogy nem mindegy, hogy mennyi kalóriát eszel, ha egészséges táplálkozással fogyasztod. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól - állítják a táplálkozási szakemberek. A kalóriák számítanak, függetlenül attól, hogy mit és hogyan eszünk, és az a tény, hogy egészséges ételeket választunk, akár arra is késztethet bennünket, hogy többet eszünk, mint amire szükségünk van, vagy megengedjük.
Az a tény, hogy a feldolgozott kenyeret és a tésztát teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesítettük, nem jelenti azt, hogy nagy mennyiségben fogyaszthatnánk őket, és ugyanez a helyzet a keserű csokoládéval is.