Öt nap a ZenDiet-tel - Claudia Andron
A ZenDietről Bogdan Stoicától, egy jó baráttól hallottam Plloiești-ből, ahonnan Andreea származik, a lánytól, aki elindította ezt a koncepciót, azokról a diétákról, amelyek szerint zennek érzi magát. Nem tudom pontosan, hogy Bogdan miért gondolt rám úgy, mint egy jó emberre, de, mint őszintén tudom, meghallgattam a tanácsát. Talán nem volt bátorsága mondani valamit előttem, és úgy gondolta, hogy a zen-kúra jót fog tenni nekem. Ha azt gondolná, valami lenne. Biztosan nem akar megölni, mert még mindig Bistritába akar jönni, nagyon megtetszett neki.
Néhány hét múlva, hogy időről időre ellátogattam a helyszínükre, és elolvastam az ott leírtakat, úgy döntöttem, hogy egy méregtelenítő kezelés megfelel nekem. Nem a menyasszony fogja kiválasztani a menyasszonyt, a 10 napos fogyókúrás étrend árnyékot hagyott volna bennem, nem pedig ezzel a fogyással.
Úgy tűnt, hogy a gyors méregtelenítés 5 napig az volt, amit kerestem. És elmondom miért. Sosem rajongtam a zöldségekért és a gyümölcsökért. Egyszerűen, ha előttem van hús, tojás, tejtermék és zöldség, akkor az elsőket választom. Nem mondom, hogy nem eszem zöldséget és gyümölcsöt, de az esetek 90 százalékában nem én választom őket. Annak ellenére, hogy két éve eszem egy kicsit mennyiségileg, nem eszem túl egészségesen. Azt is hozzáteszi, hogy dohányzom, hogy egy ideje nyávog, hogy fáradt vagyok, és rájön, hogy ez a diéta volt az, ami nekem megfelelt. Úgy éreztem, hogy szükség van egy törésre a test számára, egy újrakezdésre. És én kezdtem. Egy hétfőn, amikor arra gondoltam, hogy egész héten a városban vagyok, és ragaszkodhatok hozzá. Az első két nap étkezési csomagja kedden érkezett meg.
Kis naplót vezettem, hogy képet alkothassak arról, milyen is ez. Végül néhány következtetést vontam le.
Andreea felhív engem, a ZenDiet lányát, és elmondja, hogy Besztercén nem tudta kiválasztani a 10 órás kézbesítést, ezért azt kéri, érdeklődjek, ne késleltessem őket túl sokáig. Felhívom a futárt, és az első két nap élelmiszercsomagja egy órás késéssel érkezik. Szerencsére tökéletes állapotban a jég és az izoterm doboz tökéletesen megtartotta a termékeket.
Másfél óra múlva kinyitom a második levet. Kifogástalan is.
Még dolgozom valamin, és ideje elennem a salátát. Nagyon jó kombináció és tofu sajttal töltött gomba. Tényleg jóllakott, pedig egész nap nem ettem semmit, csak ittam a leveket. Mielőtt megünnepeltem volna a kicsit, menekülés közben, az autóban, ittam a következő levet. Édes, némi gyümölcsből, jól megfogott, energiám volt arra is, hogy a záró ünneplés után a gyerekekkel és a szülőkkel szembesüljek az erdőben, minden évben tervezett pikniken. Bámultam a grilleken sistergő kicsiket, meguntam a szagot, ittam vizet és ennyi. Ha méregtelenítésre vállalkoztam, akkor ezt fogom tenni.
19.00 körül, mivel egész nap egy órát késtem, 18.00-tól ittam a levet. Ennyi gyümölcslevet nem ittam egész évben. De jó.
Este 9 körül emlékszem, hogy van egy üveg brokkoli krémleves a hűtőben. Nagyon szeretem a krémleveseket. Veszem, és rájövök, hogy ez a diéta csoda. Az ágyban vacsorázni, nem mosogatni kell, ez egy álom.
Éjfél előtt a tisztátalan arra késztet, hogy lemenjek anyámhoz, elvegyem a mérlegemet, mert ő kölcsönadta neki, hogy megmérjen néhány meggyet. Kíváncsi voltam, milyen nehéz vagyok. Megérkezem a konyhába, és a tekintetem egy tálra, amely tele van padlizsáncsicskével, sonkával és egy kis sajttal, a kedvenc ételemmel (két nappal azelőtt megkértem édesanyámat, hogy készítsen nekem). Azért nyúltam, ami szebben nézett ki, és mielőtt lenyeltem, eszembe jutott a méregtelenítés. Nos, várj, egész nap nem ittam levet, és ettem egy salátát és egy krémlevest, hogy most az egész sátrat tönkretehessem az élet szeletével. Szépen visszatettem és jó éjszakát kívántam.
Nem néztem ki jól, mert felértem a mérlegre. Kíváncsi voltam, amikor lefogytam. Nem tudtam nem fogyni, mert előtte egész nap éhes voltam. Igen. Mínusz kilogramm, ez 58-tól fix 59-től. Fogmosás közben a tükörbe nézek, és hacsak nem tűnik nekem, nincs táska a szemem alatt. Hmmmm. Talán nekem tűnik. Jobban aludtam.
Előző este elrejtettem a gyümölcsleveket a hűtőszekrényben, mert azok a kis ragadozóim ízlést szereztek irántuk, és szeretnék, ha megosztanánk. Nem osztunk semmit. Ez az én levem és az ételem, van olyan étel, aminek az adagját nem saját belátásom szerint csinálom, és senkivel sem osztom meg. Jobb, ha elrejtem előttük, hogy képesek lennének étkezés nélkül otthagyni.
Ha előző nap éhesnek éreztem magam, ma egyáltalán nem. A különbség az 1. és a 2. naptól az, hogy ma betartottuk az étkezési idők beosztását. Be kell vallanom, hogy a méregtelenítő kúra megtartása nem könnyű számomra. Szeretek csak tököt és padlizsánt enni, de azokat a kenyereket, padlizsánsalátát is - igen, és ezt -, és nemrégiben fedeztem fel olyan avokádót, amelyet csak Philadelphia sajttal fogyasztok örömmel. És még mindig szeretem a paradicsomot. Ez minden. Ami a gyümölcsöt illeti, csak görögdinnyét, arany almát - télen inkább körtét -, bármikor (gyerekkoromra emlékszem), epret stb.
Tehát nem könnyű annak, aki a tejtermékeket, minden tojással és jó hússal készült ételt kedveli, sült, szószokkal.
Nekem ma nem volt könnyű, mert a csirkepaprika egész nap kísért, de azt hittem, ellenállhatok. Neheztelek rá, mert aki nem adta egész életét a szélnek a zöldségek és gyümölcsök után, amikor 40 éves lesz, gyógyírra van szüksége.
A fontos az, hogy engem nem kínzott az éhség, és hogy nagyon jól érzem magam. És igen, a szemem alatt lévő táskák és a sötét karikák eltűntek.
Súlyom 57,5 kilogramm. És talán kevesebb lett volna, ha vizet iszok, mint az első nap. De, meghúztam a ravaszt, még víz miatt sem ölöm meg magam. Van még két gyümölcslé a hűtőben, az étkezések 10.00 és 12.00 óra között, és várom, hogy a futár eljöjjön az ételekkel a következő két és fél napra. 12 óra körül érkezik.
Gyerünk, ma az ajánlott fél órás sportot végeztem, miután a fiam megkért, hogy tusoljak le, és a hálószoba közepén vízzel a lábamon ébredtem, miközben sminkeltem.
A lé 12.00 órától spenóttal, brokkolival, zöld almával és lime-val tökéletesen megjön ilyen fizikai erőfeszítés után. Figyelem, mi vár rám az asztalnál 14.00 órakor. Ez jó. Diót látok. Nézd, én is szeretem a diót.
Gyere, ma rendben lesz. Elég energiám van.
14.00 - Találd ki kapta ma a salátámat? Kicsi és kéjes Julia. Igen. Elegem van a saláta alig több mint feléből, és Juliának adtam.
Ma egy teljes napunk volt, egymás után gyűlésekkel, szövegekkel, amelyek között írhatunk, és 18.00 órakor a koronaherceg 4. osztályának utolsó ünnepe. És ha elmennék vacsorázni, akkor nem lenne időm. A 16.00 és 18.00 óra közötti gyümölcslevek jól megfogtak.
Ami azt illeti, mióta elkezdtem ezt a méregtelenítő kezelést, mindenféle csábító összefüggésben találom magam. Julia születésnapjára elutasítottam az ünnepi étkezést, és a szegény nő kénytelen volt egy hétre elhalasztani, amíg be nem fejeztem a kúrát, mert látta, hogy ez nem vicc a makacsságommal. Ha méregtelenítésre gondolok, akkor nem térek el. Ma is kinyílt a Gelateria Aniela az íróasztalom alatt. Fagylalt után megolvadtam és főleg azok után, amit készítenek. Hősiesen álltam ellen boldog emberek előtt, fagyival a kezében. Nem nyúltam hozzá, és a gyógymódban levő gyümölcslevek szerintem segítettek ellenállni az édesség utáni vágynak. Elvettem az adagomat, és csak fagyit akartam. Gyerünk, ne gyújtsd még két napig, és akkor meg tudom enni a kedvenc rizspudis fagylaltomat.
A mérlegen még mindig vertem, 57,3. És egy teljes napom van, és a gyümölcslevek rettenetesen segítenek. Nem volt időm meginni itthon 10 órakor, ittam a kocsiban, menet közben.
12.00 órakor a szendvicseket tartalmazó gyorsétterem avatója. Hozzájuk menet a második levet iszom. Zöld alma, répa, sárgarépa, citrom, bogyók. Jó. Jó Rossz.
Ahogy az várható volt, a zimoói emberek szendvicsekre vágynak. Azok a zsemlék olyan jól néztek ki, főleg a magvak. És azt mondom magamnak, hogy minden húsfajtához különleges szószok vannak, én pedig szószokhoz, bármilyen. Ellenáll. Tényleg nem vagyok éhes. Csak kávét fogadok el.
Ora 14.00. Az irodában a Zendiet.ro ebéd vár rám. Vegyes saláta magokkal és Humusz zöldségrudakkal. Veszek egy sárgarépát és hummust. Azt tapasztalom, hogy eddig hiába éltem. Olyan jó, hogy nem gondoltam volna. Folytatom a salátával, hogy a pálcikákat és a hummust szeretném a végén tartani, mint egy desszert. Nem hagytam semmit a rakottban. Túl jó. Tényleg az én ízlésem szerint.
A lé 16.00-tól pontosan úgy esik le, mint egy desszert, és amikor 20.00-tól az asztalhoz érek, a krém-, sárgarépaleves - ma azért eszem, mert így kell lennie, mert ezt írja az étrendemben, különben nem lennék éhes.
Ma mindenki azt mondta nekem, hogy ne fogyjak, hagyjam abba. Olyan emberek, akikkel néhány nappal korábban találkoztam. Nem hiszem, hogy csak nekem tűnik, de látható ritkítást szenvedtem centiméterben, több, mint kilogrammban, különben nem tudom megmagyarázni, miért ragaszkodik ehhez mindenki, és még én is gyengébbnek látszom. Vékonyabb kezek, üreges has és kisebb hasi zsírréteg.
Már nem másztam fel a mérlegre, csak elfelejtettem. De nagyon nem érdekel, különben sem akartam fogyni, ezért választottam a méregtelenítő kúrát és nem a fogyókúrát. Boldogan gondolok a holnapra, amikor ehetem, amit akarok. Kis mennyiségben, ahogy két évvel ezelőtt megtudtam, de amit akarok, korlátozás nélkül. 10: 00-kor iszom meg a levemet, és 12: 00-t is magammal viszem, és a beszterce-năsăudi Produs helyi piacra rohanok készletezni. A házi tésztámnak vége, gyermekeim kétségbeesve eszik, vágyom néhány házi készítésű kiflire, mint Mrs. Ban, és holnap Grigore sajtot akarok enni. Készletet teszek és teszek egy kis tihanyi eperlekvárt a kosárba.
A piac után kimentem a barátaimmal egy kávéra, és 14: 00-kor lemaradtam az étkezésről. Körülöttem mindenki őrült módon rendel mindenféle finomságot, amit a Ladies House-tól kapok (padlizsán saláta, hasi leves stb.). Hősies ellenállás. Csak ez a nap van hátra. És tényleg nem vagyok éhes. Őszinte akarok lenni, de nem éhes.
Hazaérek és pótolom az elveszett ételt. Coleslow-saláta (fehér káposztával, sárgarépával, piros kaliforniai paprikával, zöldhagymával, fekete olajbogyóval, kesudióval, citrommal, kaporral, bazsalikommal, csípős paprikapehellyel, olívaolajjal, sóval, borssal). Visszanyerem a leveket is, és este, az ágyban, a tévé előtt, emlékszem, hogy megvan az utolsó leves, a sütőtök krémleves. Azért eszem, mert muszáj, és nem azért, mert éhes lennék.
Megállapítottam, hogy legalább két kilogramm lefogyott, 57 éves vagyok. Lehet, hogy több is, de a hónapnak abban az időszakában vagyok, amikor még visszatartjuk a vizet. Egyébként megismétlem, ez nem érdekelt túlságosan. Nem kellett fogynom, bár, miért ne vallaná be, ebben is reménykedtem, meg akartam égni a zsírlerakódásoktól, amelyek nem mentek el minden fogyásommal és fenntartásommal. Egyre jobban meg vagyok győződve arról, hogy centiméterekben nagyobb súlyt vesztettem. Látok a tükörből, mások láttak - hát legyen, csak sajnálom, hogy korábban nem volt inspirációm megmérni magam.
Ehetem, amit akarok, folyton a "kiadásra" készültem, és most, meglepetés, nincs rá szükségem, mintha örülnék, ha levet kapnék mindebből. Tényleg jók voltak.