Hogyan lehet gyorsan sütni finom sütőtök sütiket

Tök - az ősz igazi királynője. Több ezer ételt főzhet belőle. És ha a gyermek nem hajlandó enni ezt a hasznos terméket, akkor süteményeket süthet. Akkor egyetlen gyermek sem tagadja meg az „egészséges” snackek fogyasztását!

Összetevők száma

Barna cukor -	60 g
Sütőtök -	250 g
Sütőpor -	3 g
Liszt -	300 g
Napraforgóolaj -	15 ml
Vaníliás cukor -	4 g
Fahéj -	4 g
Főzési idő: 40 perc	Kalória/100 gramm: 227 Kcal

A sütőtök sütik főzésének folyamata:

1. A tökmag húsát meghámozva és felszeletelve, szeletekre vágva sütjük a mikrohullámú sütőben. Lágyabbnak kell lennie;
2. Blender kell őrölni őket egy durva püré, meg kell ragaszkodni a darabokat;
   
3. Ezután tegye a lisztet, a fűszereket, a sütőport és a cukrot a keverőtálba, mindent törjön össze;
   
4. Óvatosan húzza ki a tésztát, és nedves kézzel formáljon szilva nagyságú golyókat, tegye sütőpapírra;
   
5. Süssük a sütőben 180 Celsius fokon legalább tizenöt percig.

Finom sütőtök omlós sütemény

• 2 g szerecsendió;
• 560 gramm liszt;
• 8 gramm fahéj;
• 1 tojás;
• 180 gramm olaj;
• 3 g őrölt gyömbér;
• 3 g por a teszthez;
• 240 gramm tök;
• 270 g cukor.

Kalória - 343 kcal/100 g.

1. Mossuk meg és tisztítsuk meg a tököt, vágjuk szeletekre és sütjük meg a sütőben. Körülbelül huszonöt percet vesz igénybe, a gyümölcsnek meg kell puhulnia;
2. Keverje össze a vajat, a tojást és a cukrot fehér, bolyhos masszává;
3. Tiszta és tökös tök az olajmasszában, itt adja hozzá az összes fűszert, keverővel keverje össze;
4. Adjon hozzá lisztet sütőporral, kanállal gyúrja össze a tésztát;
5. Tedd a tésztát az asztalra, ehhez egy kis őrlő liszt kell;
6. Húzza ki az asztalon lévő tésztát rétegenként, és formák segítségével vágjon sütiket. És csak egy pohárod lehet;
7. A tepsit meg kell zsírozni és sütiket kell tenni rá. A tetejét megszórhatjuk fahéjjal vagy kardamommal;
8. Süssük őket 190 Celsius fokon húsz percig.

Kezelje mindenki fogyását

• 6 darab szárított barack;
• 20 g tökmag;
• 220 g zabpehely;
• 160 gramm tök;
• 70 gramm búzaliszt;
• 7 ml méz;
• 5 g sütőpor;
• 120 ml joghurt;
• 25 g szezámmag.

Kalóriatartalom - 229 kcal/100 g.

Hogyan lehet gyorsan és ízletes süteményes süteményeket sütni:

1. Hámozza meg a tököt a magoktól és a bőrtől, amíg puha nem lesz, majd botmixerrel pürésítse. Kívánt esetben a sütőtök nem lesz képes főzni, és megöli a nyerset;
2. Ehhez a püréhez öntsön joghurtot és mézet, ízlés szerint adjon hozzá sót;
3. Szárított sárgabarack apróra vágva, és más komponensekkel kombinálva;
4. Keverje össze itt kétszer a tökmagot és a búzalisztet;
5. Hagyja a tésztát húsz percig állni;
6. Ezután adjunk hozzá sütőport és zabpelyhet, gyúrjuk össze a tésztát. Fűszerezés;
7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük a pergament a formára, kenjük meg olajjal;
8. Nedves kézzel formázzon kis golyókat a sütikből, tegye fel pergamenre. Növekedni közöttük, ahogy nőnek;
9. Húsz percig sütjük.

Tök és zabpehely sütik

• 240 gramm tök;
• 8 g sütőpor;
• 90 gramm cukor;
• 85 g zabpehely;
• 125 ml olaj;
• 180 gramm liszt;
• 2 g sót.

Kalóriatartalom - 339 kcal/100 g.

A sütőtök és a zab sütik főzése:

1. Tisztított sütőtök pépet reszelni, tedd egy kis serpenyőbe, önts fél fél csésze vizet. A zöldségeket puhára főzzük.
2. Ezután a masszát szitán ledaráljuk, vagy a turmixgépet pürévé törjük;
3. Közepes lángon, olaj hozzáadása nélkül, egy serpenyőben pelyheket kell sütni. Tíz perc elég. Útba kell állnia;
4. Fahéjat és pelyhet adjunk a sütőtökhöz, turmixgéppel összetörjük. Nem szükséges pelyheket darálni, hagyni, hogy darabok maradjanak;
5. Ezután öntsön cukrot, öntsön növényi olajat és sót. Keverjük;
6. Öntsük a lisztet sütőporral, és nagyon puha, de sűrű tésztát gyúrjunk ragacs nélkül;
7. Vigye a tésztát egy cukrászsütő fecskendőbe, és nyomja a leendő sütiket pergamen adagjaiba. Lehetséges és könnyen formálható kéz;
8. 190 percig sütjük 190 Celsius fokon.

Enyhe Quark tök keksz

• 125 g túró;
• 25 ml napraforgóolaj;
• 420 gramm liszt;
• 2 tojás;
• 230 gramm tök;
• 165 gramm cukor;
• 2 gramm vanillin;
• 4 g sütőpor.

Kalóriatartalom - 255 kcal/100 g.

1. A tököt először meg kell tisztítani a magoktól és a héjától, majd darabokra vágni és öt percig főzni őket;
2. Egy külön tartályban habverővel meg kell verni a tojást sóval, cukorral és vaníliával. A habnak meg kell jelennie;
3. Ezután adja hozzá a kvarkot a tojás keverékéhez, és keverje meg. Célszerű szitán áttörölni;
4. Tolkushkoy vagy Mixer Mash Pumpkin;
5. A kapott gyömbérpürét más összetevőkhöz adjuk, keverjük;
6. Szitáljon lisztet ugyanabba a tálba, öntsön sütőport és gyúrja össze;
7. A kapott tésztát, kissé ragacsos, a felületen kell tekerni;
8. Vágja el a kívánt darabokat (körök, négyzetek stb.) Sütőpapírra;
9. Egy másik tojással megkenjük a kekszet, ha szükséges, adjunk hozzá cukrot;
10. Főzzük a sütőben 20 percig 200 fokon.

A sütés sovány változata (tojás nélkül)

• 220 gramm tök;
• 65 gramm cukor;
• 125 ml növényi olaj;
• 120 g Hercules;
• 1 n vaníliás cukor;
• 40 g szárított barack;
• 3 g szóda;
• 5 g fahéj.

Kalória - 353 kcal/100 g.

Sovány sütemények sütése tökkel, szárított sárgabarackkal és zabpehellyel:

1. Hámozza meg a tököt és a magokat, a pépet kockákra kell vágni;
2. Forraljuk ezeket a kockákat vízfürdőben tizenöt percig;
3. A Herculest olaj nélkül, serpenyőben, közepes lángon kell megsütni;
4. Ezután ezeket a pelyheket egy késsel apróra kell aprítani, de nem porrá;
5. Szárított sárgabarackot forrásban lévő vízben tíz percig, majd távolítsa el a vizet, darabokra vágva;
6. Turmixgépben keverje össze a tököt, a cukrot, az őrölt fahéjat és a vaníliás cukrot. Adhat hozzá egy kis szerecsendiót;
7. Öntsön növényi olajat, és keverjen bele pelyheket, keverje össze;
8. Szitáljuk a lisztet és a szódát, adjuk hozzá a teljes keverékhez, keverjük össze;
9. A végén adjunk hozzá egy kevés szárított barackot;
10. Kanalazzunk rá a pergamenre, hogy megalapozzuk a sütik jövőjét. Kívánatos a pergament olajjal zsírozni;
11. Süssük 190 Celsius-fokon körülbelül húsz percig, amíg rózsás nem jelenik meg.

Tök sütik

Kalóriatartalom - 311 kcal/100 g.

1. Dörzsölje a tojásokat cukorral;
2. Egy kis serpenyőben vagy tálban megolvasztjuk a margarint és összekeverjük átszitált liszttel;
3. Ezután adjuk hozzá ezt a keveréket a tojásokhoz, és keverjük össze;
4. Reszelje meg a sütőtök pépét, és keverje össze a többi termékkel, homogén keveréket kell kapnia;
5. Kenje meg a formát és tegye krémes tésztába. Tizenkét percig sütjük 150 Celsius-fokon.

Próbáljon elkészíteni egy szórt fagylalt desszertet a receptjeink szerint.

Quark rakott tojás és búzadara nélkül. A legjobban észrevehető diétás étel = csúnya desszertek.

Recept “Piroska” salátához paradicsommal vagy gránátalmával. Összegyűjtöttünk számos receptlehetőséget, amelyek kipróbálhatók.

Tök sütemények csokoládé cseppekkel

• 190 gramm liszt;
• 2 g fahéj;
• 10 ml napraforgóolaj;
• 140 gramm cukor;
• 4 g őrölt kardamom;
• 270 gramm tök;
• 30 gramm csokoládé csepp;
• 1 tojás;
• 2 gramm őrölt gyömbér;
• 6 gramm só;
• 1 n vaníliás cukor;
• 0,5 N olaj;
• 7 g sütőpor.

Kalóriatartalom - 247 kcal/100 g.

1. Távolítsa el a sütőtök héját és magjait, kockákra vágva süsse meg, amíg megpuhul. Minél keményebb a sütőtök, annál tovább tart;
2. Ezután botmixerrel keverje össze;
3. Keverje össze a lisztet kardamommal, fahéjjal, sóval, gyömbérrel és sütőporral a következő edényben. Lisztet kívánatos először szitálni;
4. Egy másik tartályban keverje össze az olvasztott vajat és a cukrot. Elég bolyhosnak kell lennie;
5. Hozzáadjuk a tojást és egy percig verjük, majd mozgassuk meg a narancspürét és keverjük össze;
6. Adja hozzá részletekben a száraz keveréket és gyúrja össze a tésztát;
7. A végén csokoládé cseppeket adunk hozzá. Egyébként nyugodt, darabokra aprított cukorkával pótolhatók;
8. Helyezze a tésztát sütőpapíros sütőpapírra. Tartson 3 cm távolságot, és fél órán át süsse 180 ° C-on.

Hasznos tanácsok

Liszt lehetőleg hétszer vagy háromszor hétszer. Ez megkönnyíti a keverést, a konzisztencia homogénebbé válik, csomók nélkül. Ezen sütőpor után is könnyebb lesz felemelni a tésztát a sütőben.

A sütőtök különböző ízű. Ha előre választ egy édes fajtát, például mézes desszertet, akkor csökkenthető a cukor mennyisége. Bizonyos esetekben teljesen kizárható a vényből. Opcióként a granulált cukrot mindig helyettesíthetjük mézzel vagy cukorhelyettesítővel. Ez utóbbit egyébként a Dukan-étrendben használják.

A legjobb, ha tököt főzünk párnak. Tehát megőrzi tulajdonságainak és vitaminjainak nagy részét. Ha nincs gőzös, akkor csak vízfürdőben főzhet zöldséget. A jövőbeni sütik narancssárga színének javítása érdekében sárgarépát párolhatunk a sütőtökkel. Egy sárgarépa elég lesz. Ízlés nem létezik, hanem a szín és az előny. Ezt is össze kell törni, mielőtt hozzáadnánk a tésztához.

Ha a lisztet korpával helyettesíti, akkor még több haszonhoz juthat, ha ilyen finom módon megtisztítja a gyomrát. Tök szereti a fűszereket, kísérletezzen velük! Használhat például szegfűszeget. A sütik kiegészíthetők dióval (dió, pisztácia, földimogyoró, kesudió, mogyoró stb.) És szárított gyümölcsökkel (mazsola, szilva, kandírozott gyümölcsök) is. Készíthet még lekvárot és megfulladhat mályvacukrot is. Például néhány háziasszony gyermekeknek gumiszerű, sokszínű medvéket ad hozzá. Be kell tenni őket a tésztába.

A sütőtök sütiknek nincs külön ízük ettől a zöldségtől. Azonban az összes vitamint továbbra is tárolják. Egyszerű módja a gyerekek valóban egészséges csemegék etetésének!

---