Otthoni iroda és Ern; karcsú hegyek f; r egészséges étel otthon - Berliner Morgenpost
Kevés mozgás, a hűtőszekrény veszélyesen bezárul: Az otthoni iroda sokak számára táplálkozási kihívásokat jelent. A legfontosabb tippek.

A kapcsolatok blokkolása és az otthoni munkavégzés stresszt jelent. A jó táplálkozás annál is fontosabb. A videóban tippeket adunk a jó ételekhez a koronai válság idején.
Berlin. Sok ember számára az evés az egyik formája megbirkózni a stresszel: Időkben "Társadalmi távolságtartás" és megváltoztatta a házirend rutinjait, ez komoly problémává válhat - figyelmeztetnek a táplálkozási szakemberek.
Az is csábító, amikor a konyhaszekrényeket az utolsó centiméterekre megtölti snack, tészta és egyéb finomságok. A készletezés azonban kockázatos: "Ha olyan helyzetbe kerülsz, amelyben nagyon stresszes vagy, sokan hajlamosak akadálytalanul étkezni" - mondta Caroline Kamau a BBC-től. Kutatást végez a kiégésről és a londoni Birkbeck Egyetemen Zabálás.
Reggeli levél Christine Richtertől
Itt rendelheti meg ingyen a főszerkesztő napi hírlevelét
A kutató ötre mutat Kockázati tényezők le, hogy kérdéses Étkezési magatartás különösen a jelenlegi válsághelyzetben. Ezek:
- Mentális egészségi problémák (különösen szorongás és depresszió)
- Saját testképével kapcsolatos problémák (ingadozó súly, gyakori diéták)
- Nagyon impulzív személyiség
- Érzelmi evés (inkább enni, ha mérges)
- Barátok és rokonok, akiknek étkezési rendellenességeik vannak
De hogyan kezeled azt a tényt, hogy nem tudod tartani az ujjaidat a zacskó zacskójától? Katherine Kimber táplálkozási szakember különösen az otthoni irodában dolgozó emberek számára ad tippeket. Azt javasolja, hogy társadalmi kérdésként ossza meg másokkal az ételt, még akkor is, ha egyedül van otthon.
Ne felejtsen el vigyázni magára a Corona időkben. Olvassa el a koronaválság alatti szépségről és egészségről szóló cikkeinket:
felett Whatsapp A házilag készített ételekről fényképeket lehetett küldeni. Tehát az étkezés különös jelentőséggel bír. A szakértő azt is javasolja, hogy ne maradjon el olyan ünnepek nélkül, mint például a születésnapok egy különleges étkezés mellett.
Otthoni iroda a koronai időkben: fontos a szerkezet és a friss konyha
"Fontos, hogy az emberek rutint tartsanak" - mondja Kimber. Ez vonatkozik az étkezés megtervezésére is: Köztudott, hogy nem egészséges állandóan enni a kettő között. A pszichológusok ezt a viselkedést "legeltetésnek" nevezik, olyan tehenek alapján, amelyek állandóan a legelőn esznek. Jobb az emberek számára: Egyél pontosan meghatározott időpontokban és helyesen.
Az egészséges táplálkozás mellett a koronaválság idején sem szabad elhanyagolni a testmozgást. Itt olvashatja el, hogyan lehet a nappaliból edzőtermet csinálni.
"Nyilvánvaló, hogy az egészséges táplálkozásnak magas gyümölcs- és zöldségféléknek kell lennie, de sokkal több olyan alapszabály létezik, amely hozzájárulhat pszichénk megerősítéséhez" - mondja Kimber. Alapvetően három közös étkezés csökkenti a depresszió kockázatát. Másrészt a nagyon alacsony zsírtartalmú étrend a depresszió kockázatával jár, ezért az egészséges zsíroknak szerepelnie kell az étlapon.
Ezeken a pszichológiai tippeken túl (amelyek elegendő testmozgást is tartalmaznak) a jól ismert tanács természetesen vonatkozik az otthoni irodai egészséges táplálkozásra.
Ez azt jelenti, hogy: Friss ételek jobbak, mint Készétel. Naponta három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt ajánlunk. Teljes kiőrlésű termékeket kell használni, mert sok ásványi anyagot, vitamint és rostot tartalmaznak. A zsírokat és olajokat takarékosan használja, az állati zsírok helyett pedig növényi. És a legjobb, ha csak kis mennyiségben élvezi az édességeket vagy a harapnivalókat.
És: A saláta valójában olyan jó, mint a hírneve. Ez megmagyarázza, hogy a nagy vegyes saláta miért ideális étkezés, főleg este Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE). A levelek alacsony kalóriatartalmúak, főleg azért, mert főleg vizet tartalmaznak. Ugyanakkor azonban a hangerejük önmagában is bizonyos telítettségi hatást nyújt számukra - ideális mindazok számára, akik szeretnék vagy meg kell figyelniük a súlyukat.
Tanácsadó - Hogyan működik a Corona-i otthoni iroda
A német táplálkozási társaság 10 tippet ad
Az ökölszabály az, hogy "minél színesebb, annál jobb". Mivel a különböző típusú saláták és zöldségek különböző és sok tápanyagot tartalmaznak. Ide tartoznak például az úgynevezett másodlagos növényi anyagok, amelyek megakadályozhatják a szív- és keringési betegségeket. Ezenkívül a fajtától függően különféle B-vitamin, folsav és ásványi anyagok léteznek, például kálium és magnézium.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint túl kevés magas rosttartalmú ételt, például teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket, zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztanak - de túl sok egyszerű szénhidrátot hozzáadott cukrok (pl. Gyümölcsjoghurt és üdítők) és finomított keményítő (például fehér kenyér, burgonya chips) formájában és sütemény). Van értelme a teljes táplálkozási mintára is figyelni - mondja Silke Restemeyer, a DGE tanácsadója.
A táplálkozási szakértők általában napi 400 g zöldséget javasolnak (kb. 200 g főtt zöldséget, 200 g nyers zöldséget vagy salátát). Körülbelül 250 g gyümölcs. A szakértők az immunrendszer megerősítését is javasolják: Ez a 13 vitamin segít.
A DGE tíz szabályt is megfogalmazott a jelenlegi tudományos ismeretek alapján: