Óvakodjon a rákos étrendektől Onetz
Az étvágycsökkenés, az ízérzékelés megváltozása és az émelygés csak néhány a mellékhatások közül, amelyek a rákterápiával társíthatók. Az eredmény: legyengült immunrendszer és fogyás. A klinikán már kaphattak tippeket a betegek és rokonok számára.
A hegyen. (tk) Optimális táplálkozás mellett az érintettek aktívan ellensúlyozhatják ezt. Hogy ez hogyan működik, St. Marien táplálkozási szakértői, Elisabeth Gaulard-Hirth és Peter Fischer tárták fel az integratív onkológia új sorozatának harmadik előadásán.
"Számos tényező játszik szerepet a rák elleni küzdelemben. A táplálkozás is fontos összetevő. Segíthet például a fizikai hiánytünetek megelőzésében, és kifejezetten enyhítheti a kemoterápia vagy a sugárterápia mellékhatásait" - mondja Elisabeth Gaulard-Hirth dietetikus sajtóközleményében. az idézett kórház. A holisztikus egészség és táplálkozás tanácsadója keveset gondol az úgynevezett rákos étrendről, amely azt a benyomást kelti, hogy képes megelőzni vagy akár gyógyítani a betegséget: "Az étel önmagában nem képes gyógyítani. A diéta szó pedig azt sugallja, hogy valamit nélkülöznie kell . De nem erről van szó. "
Speciális főzőtanfolyamok
Az előadások és műhelyek inkább javaslatokat és impulzusokat adnak az étrend állandó változásához. A hangsúly az ételekkel való szórakozáson és a jó ízlésen van. A főzőtanfolyamok és a speciális előadások célja megmutatni a betegeknek, hogyan erősíthetik a test öngyógyító erejét annak érdekében, hogy támogassák azt a rák elleni küzdelemben. Ebben az egészséges bél alapvető szerepet játszik - mert jelentősen hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Annak érdekében, hogy ez jól működjön, a szakember azt tanácsolja, hogy az ételek összeállításakor ügyeljen a termékek magas minőségére: "A kiváló minőségű zsírok, mivel olajos magvakban, diófélékben vagy hidegen sajtolt nyers élelmiszerolajokban találhatók, fontos összetevői az egészséges és Kiegyensúlyozott étrend. A cukor helyett a gyümölcsök, a zöldségek és a jó minőségű gabonatermékek nélkülözhetetlen szénhidrátokat, valamint ásványi anyagokat és nyomelemeket, például magnéziumot, cinket és B-vitamint tartalmaznak, amelyekre a testnek szüksége van. " A hús és a tojás alternatívájaként Gaulard-Hirth szerint a növényi ételek, például a hüvelyesek, a szemek és a dió megfelelő fehérjeforrás.
Az ételek megfelelő kombinációjával - például citrusfélékkel, vörös szőlővel és búzacsíraolajjal turmixba keverve - "igazi védőburkolatot" kap. A levélben a szaktanácsadó azt is javasolja, hogy a tehéntejet kíméletesen használják, mivel ösztrogénben gazdag, és elősegítheti a degenerált sejtek növekedését a hormonokkal összefüggő rákos megbetegedésekben. A szakértő szerint a gyógynövényes alternatívák, például a kesudió vagy a mandulatej jobbak.
A klinika vendéglátásának vezetője, Peter Fischer megmutatta, hogyan lehet ezeket könnyen elkészíteni. Magával hozta az új mobil konyhai egységet, amelyet a jövőben a tanfolyamokon és a műhelyekben is fel lehet használni: a vendéglátó diót és csapvizet használt a növényi tej fő összetevőjeként. Tippje: előző nap áztassa a mandulát vízben. Így indul a csírázási folyamat. Ezután keverje össze a diót a folyadékkal, amíg homogén folyadékot nem kap.
Kale turmix
Tesztként egy kurkuma tejeskávét kevert a látogatóihoz, amelynek állítólag gyulladáscsökkentő hatása is van. Mivel fel kellett kelteni a kísérlet vágyát, Fischer szokatlan ízeket mutatott, például este kelkáposzta turmixot. A vegyes italok előnye: "A táplálkozási italok és gyümölcslevek segítségével gyorsan elláthatjuk testünket sok fontos vitaminnal és kalóriával." Ezenkívül az italok különösen alultáplált betegeknél bizonyultak: az étkezések közötti snackként a mindennapi életbe beépítve általában emészthetőbbek, mint a szilárd ételek, és minden fontos tápanyaggal ellátják a testet. Legjobb reggel inni, mivel a teljes emésztés körülbelül 20 percet vesz igénybe.
Következő előadás
Az Integratív Onkológia sorozat közelgő előadásán az érdeklődők dr. Stefan Hager többet a hagyományos kínai orvoslásról. A Bad Kötzting TCM Klinika orvosi igazgatója november 15-én, szerdán látogat a St. Marien Klinikára. Előadása 18 órakor kezdődik az ebédlőben. A belépés ingyenes. (tk)