Óvatos, zsíros máj! Hogyan védekezhet - Vilshofen Kórház
Passau kerület egészségügyi létesítményei, 2015. november 24. Általános

írta dr. med. Ludwig Weber, a Vilshofeni Kórház belgyógyászati osztályának főorvosa
Sütemény, sült csirke vagy sör a nap végén - mindenféle édes, alkoholos vagy kiadós finomság vonz minket, amelyek nem csak az alakra vannak hatással. Mivel az egyik szervnek keményen kell dolgoznia a zsír lebontásáért és a test méregtelenítéséért: a májunkért. Ha egészséges, akkor általában gond nélkül végez ilyen feladatokat. Más, ha a zsírmáj már kialakult ...
Az elhízás a zsírmájbetegségek egyik fő kockázati tényezője. (Fotó: PeJo - fotolia.com)
A zsírmáj egy reverzibilis (reverzibilis) zsírraktározás a májsejtekben a zsírvakuolákban. Az okok egyrészt túlsúlyosak, másrészt rendkívüli alultápláltságok. Régiónkban a második leggyakoribb ok az alkohol, amelyet a lipidanyagcsere rendellenességei követnek.
Az alkoholfogyasztást gyakran alábecsülik
Ezenkívül a zsírmáj gyakran jelzi az előzetes cukorbetegséget, vagyis a kitörni készülő cukorbetegséget. A gyógyszeres kezelés (kortizon, tetraciklin, gombamérgek) mellett a vas anyagcseréje és a réz anyagcsere olyan betegségei is vannak, amelyek ehhez a májbetegséghez vezetnek.
Feltételezzük, hogy a felnőtt lakosság mintegy 25 százalékának van úgynevezett alkoholmentes zsírmájbetegsége. Kisebb arányban, körülbelül 10 százalékban szenvednek alkoholos zsírmáj hepatitis. Az alkoholmentes zsírmájbetegség problémája, hogy a betegek körülbelül 10 százaléka a következő néhány évben májgyulladásban szenved, ebből 15-20 százalékban további 10 év alatt májcirrózis alakul ki. A májcirrhosis alapján a hepatocelluláris carcinoma (májrák) további 10 év alatt az idő 10-20 százalékában alakul ki. Az alkohollal összefüggő zsírmájhepatitis gyakori formájában számos olyan tényező van, amely kedvezőtlen hatást gyakorol a tanfolyamra: étkezés nélküli ivás, magasan ellenálló italok fogyasztása, különböző típusú alkoholok keverése és nem utolsósorban a teljes alkohol heti mennyisége. Ezek a tényezők különösen negatívan hatnak a nőkre. További kedvezőtlen körülmények az elhízás és a metabolikus szindróma.
A túl sok zsír fogyasztása káros a májra. (Fotó: Quade - fotolia.com)
A diagnózist a táplálkozási előzmények, az ultrahangvizsgálat, a számítógépes tomográfia és a laboratóriumi értékek alapján állapítják meg. Az elasztográfia hasznos a májcirrhózissal határos területeken. A szövetminták rögzítése (szövettan) egyre inkább háttérbe szorul.
Ismételten ki kell emelni, hogy az alkoholfogyasztást gyakran alábecsülik. Az úgynevezett CAGE kérdőív az önértékelés első fontos eleme. A terápia egyébként egyszerű: étrendjét alacsony kalóriatartalmú, kiegyensúlyozott, egészséges étrendre kell cserélnie, elhagyva a kiváltó anyagokat (alkohol, gyógyszeres kezelés).
Összegzés: Adjon pihenést a májának a zsír és az alkohol között, ez köszönetet mond neked.
háttér
Fettleber és Ludwig van Beethoven
Mi a közös egy túlsúlyos betegben Ludwig van Beethoven-lel? Az elhízás gyakran társul a zsírmájjal, és Ludwig van Beethovennek alkoholfüggő zsírmája is volt, és végül nagy noduláris májcirrhosisban halt meg ascites (ascites). A zsírmáj és ennek következtében a májcirrózis megelőzése érdekében ezért alaposabban meg kell vizsgálni saját étkezési szokásait.