Óvatosan használja a fekete ételt; Az élelmiszerekben található aktív szén problémás A termékre vonatkozó figyelmeztetések;

Számos kép kering a fekete-fekete ételekről jelenleg a közösségi médiában. Fekete turmixok, hamburgerek, pizzák, croissant-ok, fagylalt, beleértve a gofrit, vagy egyszerűen fekete víz elegáns designer palackokban látható. Ezt az új tendenciát fekete ételnek hívják. Az étel aktív szín hozzáadásával fekete színét kapja. Ezt élelmiszer-adalékanyagként bioként vagy E 153-ként hagyják jóvá.

élelmiszerekben

Az aktív szén különlegessége: anyagokat köt meg önmagához. Ezen tulajdonság miatt a széntabletták hatékony gyógymódok a hasmenés és a mérgezések ellen. A szén felszívja a szennyező anyagokat, vírusokat, baktériumokat és azok toxinjait. A test a beleken keresztül üríti ki az aktív szénhez kötött szennyező anyagokat. Ezen adszorbeáló hatás miatt például a fekete turmixok méregtelenítő hatást hirdetnek. Nincs azonban tudományos bizonyíték arra, hogy az élelmiszerekben lévő aktív szén méregtelenítő hatású lenne. Éppen ellenkezőleg, az aktív szén az élelmiszerekben nem problémamentes: "Nem csak a méreganyagokat köti meg, hanem értékes vitaminokat, ásványi anyagokat vagy másodlagos növényi anyagokat is, amelyek ezután már nem állnak a szervezet rendelkezésére" - mondja Gisela Horlemann, a KDFB eV (VSB) bajor fogyasztói szolgálatának táplálkozási szakértője. meggondolni. Ugyanez a probléma áll fenn a gyógyszerekkel is, amelyek hatásait az aktív szén is ronthatja.

A házi készítésű fekete turmixok receptjei néha egy teáskanál aktív szenet ajánlanak fél liter italra. Ez legfeljebb 12 széntablettának felel meg. Nagy dózisok esetén fennáll a székrekedés veszélye. - Nincs semmi baj, ha egyszer aktív szénnel próbálkozunk. Mindazonáltal nem javasoljuk a nagyobb mennyiségek rendszeres fogyasztását. ”- mondja Horlemann.

További információk a VSB tippjében találhatók: Az aktív szénnel ellátott étel nem probléma

Mindig naprakész az alkalmazásunkkal a termékek visszahívására

A termék visszahívása Android és iOS alkalmazásként - Új PWA