Ózongenerátorok; TGA klíma projekt
Ózontisztító technológia a szellőzőcsatornák zsírjának és szagainak csökkentésére
Kifejezetten éttermekhez és ipari konyhákhoz tervezett ózongenerátorok, ahol a szagok és zsírok eltávolítására vonatkozó követelmények nagyon magasak. Az ózonról ismert, hogy hatékonyan csökkenti a kipufogócsövekben található ételkészítési tevékenységekre jellemző szagokat, de kevésbé ismert arról, hogy képes megszüntetni a zsírnövekedő baktériumokat. Ezenkívül a csövek tisztítása nemcsak a csövekből származó lerakódások eltávolításának költségeit csökkenti, hanem lehetőséget nyújt a hő visszanyerésére akár a motorháztetők által kiürített levegőből is, így csökkentve az étterem működési költségeit.
A zsírlerakódások csökkentése
Az ózongenerátor jelentősen csökkenti a zsírok lerakódását a kipufogó légcsatornákban azáltal, hogy a zsírokat vízgőzzé és ásványi anyagokká bontja, amelyeket a légáramlás evakuál.
Szagcsökkentés
Az ételek elkészítésének minden módszere specifikus szagokat és füstöket eredményez. Szellőzőcsöveken keresztül szállítják őket, és a hagyományos szűrők nem rögzítik őket. Az ózongenerátor segítségével akár 95% -kal csökkenthetők.
Baktériumok elleni védekezés
A szellőzőcsatornákban gyakori a baktériumok szaporodása. Az ózongenerátor kiküszöböli a baktériumok minden típusát, minimalizálva annak kockázatát, hogy a baktérium szellőzőcsatornákon keresztül kerüljön a konyhába.
Tűzbiztonság és csőtisztítás
Mivel az ózongenerátor csökkenti a zsír- és koromlerakódásokat a szellőzőcsatornákban, csökken a tűzveszély és megnő a szellőzőrendszer élettartama. A csövek tisztításának időintervalluma is megnő.
Az ózongenerátor szinte karbantartást nem igényel, és a berendezés üzemeltetéséhez nincs szükség speciális személyzetre.
Alkalmazási területek:
- éttermek
- ipari konyhák
- többcsaládos házak
- mezőgazdaság