P064 - R; a kórélettana; an r; alacsony kalóriatartalmú étrend szénhidrátokkal dúsítva; alacsony glyc index

M Laromiguiere [2],

kalóriatartalmú

F C Massiera [3],

összefoglaló

A tanulmány bemutatása és célja. - Különösen nem ismert, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrendben az étkezési szénhidrátok minőségének változása összefügg-e a testtömeg és a zsírtömeg gyorsabb csökkenésével a hagyományos alacsony kalóriatartalmú étrendhez képest.

Összehasonlítani akartuk az 1200 kalóriatartalmú étrend magas szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű (alacsony GI, KOT termékek) 4 hetes hatását a dietetikus által előírt hagyományos étrenddel (CONV) (a szokásos étrendből) 1200 kalóriát a markereken az elhízás és a kardiovaszkuláris kockázati tényezők túlsúlyos személyeknél

Anyag és módszerek. - 13 elhízott alanyot (BMI: 31,8 ± 1,3, 5 nő és 8 férfi) véletlenszerűen két 4 hetes periódushoz rendeltünk egy 1200 kcal-os izoenergiájú hipokalorikus étrendet, vagyis alacsony kalóriatartalmú étrendet. Az IG hagyományos étrend. A két étrendet 8 hetes mosási periódus választotta el egymástól. A vizsgálat valamennyi alanyát tehát felváltva a két rezsimnek vetik alá