P104 Az étrend hatása a biokémiai paraméterekre és a szövődményekre
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Bevezetés és a tanulmány célja
A táplálkozás meghatározó tényező a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében, és szerepet játszik az e patológiával kapcsolatos szövődmények kialakulásában és megelőzésében. Jelen tanulmány célja az volt, hogy értékelje az élelmiszer-fogyasztást egy 2-es típusú cukorbetegségben, valamint annak hatását a biokémiai paraméterekre és következményeit a szövődményekre.
Anyag és módszerek
Prospektív vizsgálatot végeztek egy 2-es típusú cukorbetegek körében, majd egy „Gambetta” diabéteszes egészségügyi központ Sidi Bel Abbesben 2011–2012 között. A vizsgálatban 279 beteg vett részt, köztük (67,7%) nő. Az élelmiszer-fogyasztást 3 emlékeztető segítségével becsülték meg 24 óra alatt.
Eredmények és statisztikai elemzés
Következtetés
A vizsgált betegek étrendje kiegyensúlyozatlan volt a vércukorszint emelkedésében inkriminált szénhidrátfelesleggel, amely a cukorbetegséggel kapcsolatos összes szövődményért felelős, az MUFA-k és PUFA-k fogyasztása az egészségre kedvezőnek hitt alacsony volt, amelynek rostjainak száma alacsony volt a hatás előnyös a fogyás szempontjából, a glikémia és a vér lipidjeinek szabályozása alacsonyabb volt, mint az ajánlások, és az artériás hipertónia kialakulásáért és annak súlyosbodásáért felelős nátriumfelesleg volt felelős. E hibák kijavítása hozzájárulhat a biokémiai paraméterek javulásához, ami viszont hozzájárul az e patológiához kapcsolódó szövődmények megelőzéséhez.
Referenciák (0)
Idézi (0)
Ajánlott cikkek (6)
Julius M. Cruse, mentor és Mensch
P-057: Dislipidémia, gyulladás és étrend egyensúlyhiány serdülőknél Oran városában
A tanulmány célja Oran város iskoláiban élő serdülők populációjának értékelése: egyrészt a vérnyomás, a lipidprofil és a gyulladás, másrészt az élelmiszer-fogyasztás és az energiaegyensúly.
Oran városában 400 iskolába járó, 10-17 éves korú serdülő vesz részt egy vizsgálatban (F/G = 180/220). Az étrendi felmérést a „24 órás emlékeztető” végzi, amelyet egy serdülő 3 napos felvétele követ. Antropometriai méréseket, vérnyomást mérnek. A lipid paramétereket és a gyulladás paramétereit: tumor nekrózis faktor alfa (TNF-alfa), interleukin-1 béta (IL-1 béta), IL-6, C reaktív fehérje (CRP), inzulint, leptint és adiponektint elemzik.
Az antropometriai vizsgálat kimutatta, hogy a populáció 16% -a vékony (M), 66% -a normál testtömegű (NP), 13% -a túlsúlyos (S) és 5% -a elhízott (O). A teljes energiafelvétel (AET) nő a BMI-vel, mivel 6,2 ± 0,5 MJ.d-1 M-ben, 9,2 ± 0,5 MJ.d-1 PN-ben, 11,8 ± 0,4 MJ.d-1 S-ben és 14,8 ± 0,9 MJ .d-1 O-ban, valamint fehérjék, szénhidrátok és lipidek bevitele. A napi energiafelhasználás (DEJ) alapvetően az iskolai és a háztartási tevékenységekhez kapcsolódik, míg a sportolási tevékenység heti 2 órára korlátozódik. A lipidparaméterek azt mutatják, hogy a trigliceridek, az összkoleszterin és az LDL-C növekedtek az S és O csoportokban az NP csoporthoz képest; Ezenkívül a gyulladásos állapot azt mutatja, hogy a TNFα, IL6 és CRP értékek nőttek az O és S csoportokban, összehasonlítva a PN-vel, azonban a az IL1 értékei. A leptin és az inzulin koncentrációjának a BMI-vel arányos növekedése és az adiponektin koncentrációjának csökkenése figyelhető meg az S és O csoportokban az NP csoporthoz képest.
Ez a tanulmány feltárja a túlsúly, az elhízás és a soványság együttélését a vizsgált serdülő populációban, valamint az étrendi egyensúlyhiány és az alacsony energiafelhasználás, az anyagcsere-rendellenességek, például a diszlipidémia és a magas vérnyomásszint összefüggését a túlsúlyos serdülőknél. A rendszeres testmozgáshoz kapcsolódó táplálkozási támogatás szükséges a kardio-metabolikus kockázat elleni küzdelemhez. A serdülők számára elengedhetetlen egy táplálkozási oktatási program, amely a testmozgás és az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend előnyein alapul.