Pácolt paprika pirítós (vegetáriánus) - Elizabeth könnyű konyhája

pirított pácolt paprika (vegetáriánus)

Nyáron "borsfüggő" vagyok! szóval itt van a kedvenc és mégis a legkönnyebb recept !

paprika

4 szendvicsért

4 szelet kiváló kenyér

6/8 piros, sárga, narancssárga paprika

1 csokor bazsalikom

2 evőkanál olívaolaj

2 evőkanál balzsamecet

Vágja ketté a paprikát, távolítsa el a magokat és a válaszfalakat, és süsse őket a sütőben, amíg a héja fekete nem lesz. Tegyük egy salátástálba, fóliázzuk le, és hidegen hámozzuk meg (a páralecsapódás megkönnyíti ezt a munkát!)