Pácolt sertéshús zöldségekkel - omnicuiseur magazin

zöldségekkel

További mennyiségek elkészítéséhez kattintson a fenti "A recept PDF letöltése" gombra.

Igazi étkezés a hideg hőmérséklet legyőzéséhez !

Hozzávalók

  • 600 g párolt sertéshús,
  • 400 ml vizet,
  • 3 teáskanál borjúalaplé,
  • 250 g sárgarépa, meghámozva és szeletekre vágva,
  • 1 nagy hagyma, meghámozva és vékony karikákra vágva,
  • 500 g burgonya, meghámozva és kockákra vágva,
  • 2 póréhagyma fehér, darabokra vágva,
  • 1 evőkanál liszt,
  • 1 csokor garni (petrezselyem, kakukkfű és babérlevél),
  • Bors. ha szükséges,
  • Só.

Anyag: Omnicuiseur Vitalité 6000 és az alap rakott étel.

Könnyű recept lágy, párolt sertéshússal zöldségekkel

  • Az alap rakott edényben hígítsuk fel a borjúalaplevet a vízzel.
  • Tegye a sertésdarabokat és a lisztet fagyasztózsákba. Zárja le a tasakot, majd alaposan rázza össze az összes húsdarabot. Hozzáadjuk a lisztezett húsdarabokat és az összes elkészített zöldséget a rakott edényhez.
  • Hozzáadjuk a hígított borjúalaplét, a csokor garnit és a borsot.
  • Zárja le a rakott edényt és főzze meg. A főzés végén, ha szükséges, állítsa be az ízesítőt sóval.