Pácolt uborka recept
Sakina nagyon könnyű kezdő receptje
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
1 kg uborka (hámozatlan) szeletekre vágva 3 pohár forralt és hűtött víz 1 pohár ecet 3 evőkanál só 1 ek cukor 1 evőkanál koriandermag 1 evőkanál őrölt csípős paprika 10 hámozott gerezd fokhagyma 10 Friss csípős paprika mag nélkül 10 szár zeller levél nélkül.

Készítmény:
Egy tálban keverjünk össze vizet + ecetet + sót + cukrot + koriandermagot + őrölt borsot, és tegyük félre.