Pácolt zöldség
Hozzávalók
- 1 fehér káposzta
- 500 g sárgarépa
- 250 g zöldbab
- 1 fejefokhagyma
- 3 paprika
- 2 evőkanál. evőkanál ecet vagy 30 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 2 evőkanál. evőkanálolaj vagy 27 g "szélesség =" 16 "magasság =" 16 "/>
- 15 g gyömbér
- 1 C. evőkanál kurkuma vagy 3 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
1. Barna (ez forró zsír színezésére szolgál) afokhagyma apróra vágva (apróra vágva), 3 cm-re gyömbér reszelt vagy apróra vágott és kurkuma van benneolaj forró 2 percig.
2. Adja hozzá a zöldbab hosszában kettévágva.
3. 5 perc múlva adjuk hozzá a káposzta keveréket, majd a sárgarépa reszelt és a paprika csíkokra vágva.
4. Főzzük további 20 percig, gyakran kevergetve. A zöldségeknek ropogósaknak kell maradniuk.
5. Adja hozzá a ecet.
Tanács a "zöldséges savanyúság" receptjéhez
Diétás
Kalóriák
Étel tolerancia
ProPoint Súlyfigyelők Kvóta (WW)
Glikémiás index, glikémiás terhelés
Tápanyagok
| Adagonként | A főételhez | Összehasonlítás az összes kalória | |
| Szénhidrátok | 23 g | 137 g | 58% |
| Lipidek | 5 g | 31 g | 29% |
| Fehérjék | 5 g | 29 g | 12% |
| Rostok | 8 g | 46 g | 2,8 g/100 g |
| Koleszterin | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
| Nátrium | 2627 mg | 15759 mg | 938,6 mg/100 g |
| Transz-zsírsavak | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Telített zsírok | 0 g | 1 g | 0 g/100 g |