Padlizsán datolyával, mandulás kuszkusz és menta recept FENNTARTÓ

padlizsán

Amíg a zöldséges hajók sütőben sütnek, nyugodtan elkészítheti a keleti tölteléket.

összetevők

  • 3 nagy padlizsán (egyenként kb. 400 g)
  • 7 evőkanál olívaolaj
  • tengeri só
  • só
  • bors
  • fahéj
  • kömény
  • 1 közepes hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 150 g szárított lágy datolya
  • 80 g mandulamag (bőrrel)
  • 250 g kuszkusz (azonnali)
  • 1 evőkanál olaj
  • 500 g szójajoghurt
  • 1/2 gránátalma
  • 1/2 csomó menta
  • Pergamen papír

készítmény

Táplálkozási információk

Kategóriák és címkék

  • laktózmentes
  • vegetáriánus
  • vegán
  • főétel
  • Mások
  • Vegetáriánus
  • nagyon könnyen
  • FINOM 11/2016

Videótipp

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.