Padlizsán és burgonya recept padlizsán burgonyával

1. Váratlan vendégeim voltak a küszöbön. Mit kell főzni A sült burgonya túl sok. Ezért döntöttem úgy, hogy burgonyát főzök padlizsánnal és zöldségekkel.

Tehát burgonyát vágunk (szeretem a szívószálakat), és növényi olajjal ellátott serpenyőbe küldjük őket.

2. A padlizsánok kettévágják a gyűrűket és a gyűrűket.

A sárgarépát is levágjuk, de ne reszeljünk.

A sütés során sárgarépát küldünk. Folyamatosan kevergetve pirítsuk meg.

4. Ezután elküldjük a padlizsánt. Sózzuk és ízesítsük ízlés szerint.

Közepes lángon, állandó keverés mellett kb. 10 percig sütjük.

6. Ezután adjuk hozzá a hagymát és keverjük össze újra.

7. Addig sütjük, amíg a zöldségek meg nem főznek, majd vegyük le a tűzről.

8. Hagyja a burgonyát egy ideig állni, utána tálalhatja.

Nem gondolkodtunk és csodálkoztunk, de remek vacsorát kaptunk!

Értékeld a padlizsán receptjét burgonyával:

Átlagos értékelés: 4.4, összes szavazat: 7

Ajánlott receptek:
Spenótmártás
Kefir cékla recept
Mexikói fajitos marhahússal
Okroshka kefirrel mustárral
Koriander pesto szósz

A szerkesztők ajánlják: Hasonló receptek:
Receptgyűjtemények:

---