Padlizsán tartlets

A tartelette-t úgy ismerem, mint egy kis előételt, mint egy kis csábítót a büfében vagy tökéletes köretként. Mindig nagyon ízletesek, és kitérők nélkül egyenesen a csípődre mennek, mert alattomosak. Olyan kedvesek és ízletesek, leplezik a kalóriáikat, és elcsábítanak minket, hogy újra és újra hozzájussunk hozzájuk ... A többit megmentem. 🙂

Mivel ezek a kis finomságok annyira népszerűek, szeretném bemutatni nektek a mai tésztátlan változatomat.

Alapul az egészséges sokoldalúságot, a padlizsánt választottam.

A padlizsán nemcsak ízlik, hanem állítólag gyógyító tulajdonságokkal is bír. Különösen a padlizsánban található magzatvíz állítólag pozitív hatással van a reumára, az isiászra és a veseproblémákra. Ezenkívül ezek a zöldségek elősegíthetik az emésztést és rákellenes hatást fejthetnek ki.

A padlizsán rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben. A padlizsán nagy mennyiségben tartalmaz fitokemikáliákat és élelmi rostokat. Igazi egészségügyi bomba.

---