Pakora anyák napján

Több van most - élvezetes anyuka lenni

Van az étrend-ellenes nap, a csók nemzetközi napja, a vásárlás-nix-nap és van az anyák napja - okos marketing emberek és virágüzletek dicsőítik. Régi szó, amelyet először tollporral kell vastag réteget levenni. Akkor az anyák napját már nem anyák napjának hívják, inkább „minden nap anyának lenni”. Ki az anya anyák napján? Ezenkívül mindenki megkönnyebbülésére itt „Mamának” hívnak!

Nem, Mamaaa! Mamaaa, jöhetsz? Mammaaaa, mikor kész az étel? Mamaaa te feküdj le velem! Mamaaa, ihatok most egy fagyit? Mamaaa, te játszod az Őrült labirintust? Német akcentussal az "aaa" -on.

Soha nem voltam még annyira Mamaaa, mint most. Talán így van, az első néhány hét újszülöttnél. Mindig ez a nagyon intenzív, meleg, boldog múmiám volt.

Anya lenni

Legyünk őszinték, most inkább ez a takarító anya érzés, ez a szakács anya érzés, ez a szórakoztató anya érzés és újabban ez a tanár anya érzés. Nos, és ezt is állandóan elárasztja múmiaérzése, ez a három egyike nem tesz igazat múmiaérzésének. Ez az anyu érzés, amelyet az ember úgy döntött, hogy nem akarja, hogy anya érezze.

Anyának lenni olyan jó lehet. Ha lábujjhegyen bejársz egy óvodába egy jó éjszakai csókért, és mindhárman elaludtak a jó éjszakai csók előtt - ez nálunk ritkán fordul elő. Ez a folyamatos lélegzet, a kis morgós alvási zajok és a meleg, nedves gyermekek mocskos hajának simogatása. Álmában megint ezt rángatja, egyszer dobja a lábát, majd nyugodtan alszik tovább.

Koncentrált hallgatás az online Corona zongoraóráról, minden egyes szeplő megszámlálása és a sötét szempillák megcsodálása, miközben remegő kézzel előre-hátra pásztázza a mobiltelefon kameráját a zongora billentyűzete és a hangjegyek között. Egy 10 éves gyerekkel, akinek csak a nézők előtt kínosnak és totál undorítónak találja a csókolózást, de anya karjaiban akarja vigasztalni, ha karcolás van a lábán.

Ez a sok nedves csók, amikor újra találkoznak, köztük egy viharos ölelés, amely aztán egy 4 éves gyerek mániás-depressziós hangulatává válik, amikor beszáll az autóba. Az éhség és a fáradtság mindig rendkívül veszélyes!

Ez a tekintet állandó változása, ez az elismerés iránti igény, amikor a második palacsintát elfordítja, és a harmadik, vagy teljesen egyedül kávét készít a portafilter géppel, vagy arra koncentrál, hogy a számítógépen gépeljen egy levelet a tanárnak, vagy vadul táncoljon a leghangosabb zene mellett a konyhán keresztül.

Biztosan nem akar hiányozni itt semmi, és több mint 100 tipp a FREEBIE E-könyv Olvassa el a #mamageheimwaffen című cikket (mindennapi tippek az anyukáktól anyukáknak), majd hetente egyszer kapjon tőlem személyes üzenetet, és váljon a More is Now MamaClub részévé:

TÖBB MOST MamaClub

MINDIG TUDNIVALÓK, HOGY ÚJ TÖRTÉNETEK ÉS TIPPEK Kaphatók, amelyek könnyebbé, szépebbé és lazábbá teszik anyukád életét? AKKOR ITT ITT:

Nincs fény árnyék nélkül

Igen, és akkor vannak azok a rossz napok. Amit csak úgy érzel, hogy "dübörögsz", emlékszel, emlékezel, könyörögsz, könyörögsz, és végül csak sikítasz. Hallani a „ha-akkor” fenyegetéseket, és akár 1-2-3-ig is számolni - soha nem akart semmit tenni. Aztán amikor egyedül ül a lépcsőn, csak hogy figyelmen kívül hagyja a kiabálást vagy elkerülje a vitát. Amikor úgy tűnik, semmi sem segít.

De akkor van még egy mamás nap és egy újabb esély.

Pakora anyák napján vagy Mama lélek étel

Egy pillanatra kimenni a friss levegőre segít a fiatalok és az idősebbek legrosszabb hangulatával szemben. Főzés és együtt étkezés is. Lehetőleg egy étel, amelyet anya szeret. Szereti például az indiai konyhát.

Nagyon ízletes étel minden olyan anyukának, akik szeretnek, veszekednek, kérdeznek, simogatnak, szívdobogásuk van, ujjonganak, ölelkeznek, korlátokat szabnak és újra fellazulnak, következetesek vagy következetlenek és tökéletesen tökéletlenek ... de minden nap igyekezzenek.

Igen, minden anyukának főzök most pakorát - zöldségeket ropogós, fűszeres csicseriborsókabátban, forró mártással mártogatósként. Soul étel, anya étel!

Pakora - zöldségek ropogós csicseriborsótésztában és fűszeres szezámmártásban

Kb. 22 darabos ropogós pakorát használ -

Szilárd zöldségek:

• 1 csokor újhagyma
• 6 sárgarépa
• 1 cukkini
• 2 piros hegyes paprika

Ropogós tészta:

• 3 evőkanál köménymag
• 2 evőkanál koriandermag
• Őrölt 2 evőkanál kurkuma
• 200 g csicseriborsóliszt
• 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 50 g kukoricakeményítő
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 darab gyömbér (6 cm)
• Só bors
• 400 ml hideg víz
• Földimogyoró olaj sütéshez

Fűszeres szezámmártás:

• 2 evőkanál szezámmag
• 1 bio citrom + 1 további díszítéshez
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 chili
• 1 evőkanál méz/rizsszirup
• 3 csepp Tabasco
• 200 g görög joghurt, valamint néhány levél friss koriander

A Pakoras & Dip elkészítése:

Tipp - a pakorák még élesebbek, ha egy teáskanál segítségével adagoljuk a tésztát az olajba - ez is lerövidíti a pakorák sütési idejét. A gyerekek számára kevés fűszeres alternatívaként keverek egy kis szójaszószt rizssziruppal.

A pakorák őszi kemenceváltozata

Val vel 1/2 durván reszelve Hokkaido tök, 1 kis apróra vágott piros Csili paprika és egy csomó finomra vágott Újhagyma a pakorák hűvösebb napokon gyors családi étkezéssé válnak. A pakorák 400 ml helyett a tálcán sütni 300 ml vizet tésztához keverjük (különben a keverék megolvad a tepsiben!), és leves kanállal tegyen kis adagokat sütőpapírral bélelt tepsire. Kenje meg egy kevés mogyoróolajjal, és 180 fokos sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütje.

Most pedig hagyd, hogy szorosan átöleljék magad! Sok szeretetet, és hagyd, hogy megkóstolja!

Ez a bejegyzés tartalmazza fizetetlen és kéretlen reklámozás!

Ha szeretnél megjegyezni az indiai pakora receptet, akkor az alábbi képre kattintva rögzítsd a bejegyzést valamelyik Pinterest deszkádra - digitális szóbeszédet fogsz csinálni helyettem. köszönöm!

---