Palacsinta a; Zab - Könnyű és egészséges receptek 【HSN Blog】
A zab összetett szénhidrátokban gazdag, nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami alacsony glikémiás indexű gabonaféléket jelent, fehérjét és telítetlen zsírokat tartalmaz. Táplálkozási tartalma a sportoló étrendjének csillagává teszi.
Mik azok a zabliszt palacsinták?
Ahogy a neve is sugallja, ez egy zabból és tojásfehérjéből készült remek recept, de végtelen számú variációt enged meg, mindegyik jellemző pontjával, kiegészítő összetevőt használva vagy beépítve, akár preferenciánk szerint, akár ami növeli a Tápérték maguk a zabpalacsinták. Természetesen a liszthez zabpehely is használható. Találhat gluténmentes, organikus liszteket is ... hogy megfeleljen az Ön igényeinek.
Ebben a cikkben megtanítjuk hogyan készítsünk zabpelyhes palacsintát, különböző palacsintás receptek, valamint házi készítésű receptek, amelyek otthon vannak hozzávalókkal, és egy másik módja annak, hogy különleges palacsintakeverékből készítsük őket.
Reméljük, hogy tetszenek a receptjeink !
Mikor fogyaszthatjuk el a zabpelyhes palacsintát ?
A zabpelyhes palacsinta nagyszerű választás reggeli gyümölcslével vagy kávéval elegendő energiát és tápanyagot adnak a nap megkezdéséhez. Alternatívaként szolgálnak a edzés előtt vagy után is, vagy mint a remek snack, amely minőségi tápanyagokat fog biztosítani számunkra.
Hogyan készítsünk zabpehely palacsintát ?
Ahhoz, hogy élvezhessük ezt a mesés és étvágygerjesztő táplálkozási hozzájárulást, csak bizonyos alapvető elemekre van szükségünk:
- Zabpehely
- Tojásfehérje
Bizonyos esetekben egész tojást kell adni a keverékhez, tejet (amely lehet tej vagy zöldség) vagy gyümölcsöt. Opcionálisan további kiegészítő elemeket is hozzáadhat az íz fokozásához, például fahéjat, édesítőszert vagy vanília hüvelyeket. A tojásfehérjéhez 3 lehetőségünk van: felhasználás tojásfehérje, folyékony fehérje, vagy egy optimálisabb lehetőség (mivel ezeket nem kell hűtőben tartani, és használatuk dátuma sokkal hosszabb), porított tojásfehérje.
Másrészt, miután a tapadásmentes serpenyő garancia lesz arra, hogy a palacsinta ne ragadjon le, és nem kell sok olaj. Ez utóbbihoz ajánlott olívaolajat és alternatívaként a kókuszolajat használni, amely a megszokottakon túl egy kis ízelítőt kölcsönöz.
Tojásalbumin: Evoegg
Tojásfehérje esetén használhat variációt: tojásalbumin por. Így nem kell hűteni a tojásfehérjét, és nem is kell viszonylag rövid idő alatt elfogyasztanunk őket. A porított formátum előnye pontosan az lesz, hogy tovább tudjuk tartani, és amikor szükségünk van rá, egyszerűen helyreállítjuk. A HSN Sports katalógusban megtalálható az Evoegg. 2 ízben kínálják: csokoládé és vanília, ezt figyelembe vesszük, amikor elkészítjük a zabpelyhes palacsinta receptjeinket, hogy elérjük a kívánt ízt.