Palacsinta gesztenyesziruppal Femme Actuelle Le MAG
Itt van egy alternatíva a palacsintához Mardi Gras, Amerikai stílusú palacsinta Ardèche ízével.

Hozzávalók
4 fő részére:
50 cl erjesztett tej (ribot tej)
250g liszt
50g vaj + 40g főzéshez
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 tk. szódabikarbónát
1 teáskanál. teáskanál só
Készítmény: 15 perc
Főzés: 20 perc
Készítmény
1. lépés
Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy nagy tálban. A tojásokat felverjük a ribot tejjel, hozzáadjuk az olvasztott vajat, csak langyosan, és öntsük az első tálba. Röviden keverjük össze.