Palacsinta, gofri és fánk 3 alacsony zsírtartalmú recept Santé Magazine

Az ünnepek alatt meglehetősen gyakori a túlzott kényeztetés. Az előételek, a fagylalt és más édesség sokkal gyorsabban adhat néhány fontot a pultba, mint amilyennek látszik. A kalóriabevitel korlátozásával kényeztesse magát alacsony zsírtartalmú palacsinta, fánk és gofri receptjeinkkel.

A palacsintát

Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 1 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

340g liszt
3 tojás
65cl fölözött tej
10cl vizet
1 C. hogy s. olaj
1 csipet só
Vanília íz

Készítmény:

Öntsön egy nagy tálba a tejet. Adja hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet, sót, olajat, vizet és vanília aromát. Jól összekeverni. Hagyja pihenni legalább 1 órán át a hűtőszekrényben. Öntsön egy kanál tésztát egy forró tapadásmentes serpenyőbe, és mindkét oldalán barnítsa meg.

Tippek: Ha a tészta túl sűrű, adjon hozzá kevés vizet. Ha nincs tapadásmentes serpenyője, öntsön egy kis olajat egy papírtörlőre, és engedje át a serpenyőn. Ez megakadályozza, hogy túl sokat viseljen.

A gofri

Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 4 percig