Palacsinta joghurttal, túróval és bogyókkal Étel; Wellness Coaching
Lássuk, milyen hamar lesz itt egy új, organikusan született és felnövekedett rész - a hétvégi desszert. Azt mondom, hogy szervesen születtem és nőttem fel, mert a konyhámban ez történik a desszertekkel - hétvégén készítem el és eszem őket, nem pedig a hét többi részében.
Gondolat erről mindazoknak, akik attól tartanak, hogy nincs elég akaratuk kevesebb vagy kevésbé egészségtelen desszertet enni. Milyen lenne, ha nem lennének kéznél? Egyszerűen ne vásároljon, ne legyen otthon, ne készítsen bonyolult édességeket olyan összetevőkkel, amelyek nem igazán egészségesek. Az akarat bűnös, ezt saját tapasztalataim alapján tudom, elhagy, ha kedvesebb a világod számodra - amikor szomorú vagy, amikor sok a munkád, amikor annyi az eszed, hogy úgy érzed, hogy soha nem fogsz kijönni belőle. Ezekben a pillanatokban nem tesz semmit, hogy segítsen neked, csendesen visszahúzódik egy sarokba, és otthagyja az ijedtségedet. Ekkor jön ki benned a bűnös, és megragadja azt, ami kéznél van, mert az étel a megkönnyebbülés egyik formája. Ha cukros és hidrogénezett zsírokkal teli keksz van a szekrényben, akkor enni fog. Ha nincs, akkor kétszer is meggondolja, hogy kimegy-e a sarki boltba vásárolni. Vagy talán van gyümölcs a nappali asztalon vagy étcsokoládé. Mindig azt választja, ami kéznél van, ezért tartsa otthon a lehető legegészségesebb édességeket vagy rágcsálnivalókat - mosott és szeletelt gyümölcsök, sárgarépa és uborka, jó minőségű étcsokoládé, jó gyümölcshöz és mézhez kombinálható joghurt, diófélék kegyetlen és így tovább.
Nincs több mai lecke, szombat van, csináljunk valami jót! Ezek a palacsinták liszt, joghurt és túró kombinációjából készülnek. Furcsán hangzik? Várjon, amíg kipróbálja őket, és meglátja, hogy nincs bennük semmi furcsa, éppen ellenkezőleg, őrültek! Lágyak és bolyhosak, rendkívüli textúrájúak és nagyon gyorsan elkészülnek. Megemlítettem, hogy összesen csak kilenc hozzávalóra van szüksége? Még kevésbé, ha úgy akarja megenni őket, ahogy vannak, gyümölcs és méz felöntése nélkül.
Remélem tetszik és jól fogja érezni magát. kellemes hétvégét kívánok!