Palacsinta pihenés nélkül - Receptek Receptek a Cuisine Actuelle-ről

Hozzávalók 6 fő részére:

• 3 tojás
• 20 cl tej
• 175 g Liszt
• 1 tasak sütőpor
• 50 g vaj
• 10 g cukor
• 5 cl olaj
• 1 csipet só
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. 1. Egy tálban felverjük a tojásokat, majd felöntjük a tejjel. Hozzáadjuk a cukrot, és összekeverjük.
2. 2. Egy tálba tegye a lisztet, a sütőport és a sót, formázzon egy kútot. Öntsük hozzá a tejkeveréket és az olajat. Keverje össze, amíg sima pasztát nem kap.
3. 3. Melegítsen fel egy serpenyőt egy gomb vajjal, és öntsön egy kanál tésztát.
4. Amikor kis buborékok képződnek, fordítsa meg a palacsintát, és hagyja a másik oldalon 1 percig.
5. Ismételje meg a műveletet, amíg a tészta el nem fogy.

---