Palacsinta túróval és zabpehellyel edzés után

Túró és zabpehely palacsinta? Nem, nem vagy elveszve. Az ilyen receptek általában nagyobb valószínűséggel kerülnek forgalomba a fitneszblogokban - ez biztosan nem ez. De nem csak süteményeket és tésztákat eszek minden nap. Nos, talán minden második. És hébe-hóba még sportolok is. Mindenekelőtt ez általában hihetetlen vágyakozáshoz vezet a hús- és tojásfehérje iránt. Mint alaposan kedves gondolkodó, ez problémákat vet fel számomra az edzés utáni reggelen, és így fedeztem fel ezt a receptet.

túróval

Attól féltem, hogy itt sok kompromisszumot kell kötni az ízlés rovására - dehogy! A palacsinta nagyon bolyhos és lédús, kissé frissítő savasságú a túrótól és hihetetlenül gyorsan elkészíthető is. És egy másik meghatározó előny, szintén minden nem sportoló számára - ez a reggeli sokáig teli marad. Tehát, ha tudja, hogy a mai ebédszünetet egy kis falatozással kell töltenie az íróasztalnál, különösen későn: keljen fel öt perccel korábban, tegye a hozzávalókat a keverőbe, majd a serpenyőbe. Mert ez az egyik legrövidebb recept, amit valaha is kaphattam. Adjon hozzá egy kevés gyümölcsöt és porcukrot, és megfelelő alapja van a napnak.

40 g ropogós zabpehely

75 g túró

1 teáskanál bourbon vaníliás cukor

Tegye az összes cukrot egy álló keverőbe vagy egy magas keverőtálba az állványos keverőhöz, és keverje körülbelül egy percig, amíg homogén keverék keletkezik. Kenje meg a bevont serpenyőt egy kevés vajjal (zsírozza meg az egyes sütési folyamatokat!) És alacsony hőmérsékleten melegítse. Tegyen palacsintánként kb. 1,5 ek tésztát a serpenyőbe, és aranybarnára sütje. Tálaljuk gyümölccsel és porcukorral. edd meg. szeretem.