Pályázati almatorta
Mivel a böjt nem korlátozott étkezési lehetőséget jelent, sokkal inkább a test és az elme megtisztulását kínálja, ízletes almatorta receptet kínálunk Önnek, amelyet megoszthat szeretteivel.
Könnyen elkészíthető, túl sok összetevő nélkül, olcsó és nagyon gyors.
Tészta összetevők:
- 250 ml ásványvíz
- 150 ml olaj
- 150 gr cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 570 gr liszt
- egy csipet só
- egy vanília esszenciás üveg
Hozzávalók a töltelékhez:
- Csak 1,5 kg
- 100 gr cukor
- egy teáskanál fahéjat
- 2 evőkanál búzadara
A töltelék elkészítése. Mossa meg az almát és hámozza meg. Tegye az almát a nagy reszelőre. Az almalevet szitával lecsepegtetjük .
Tegye a kifacsart almát egy serpenyőbe a cukorral együtt. Hozzáadjuk a fahéjat, a vaníliaesszenciát, a búzadarát és összekeverjük. Néhány perc keményedés után hagyja kihűlni a kompozíciót.
Tészta elkészítése. Egy nagy tálba tegyen ásványvizet, olajat, cukrot, citromlevet, vaníliát és sóport. Keverje össze az összetevőket, amíg az összes cukor fel nem oldódik.
Keverje össze a lisztet a sütőporral, és szűrje át a készítményt.
Keverje össze a készítményt, és gyúrja addig, amíg homogén és nem tapadó tésztát kap. A kapott tésztát ételfóliával letakarjuk, majd hagyjuk körülbelül 20 percig hűlni .
A tésztát két egyenlő részre osztjuk. A tészta egy részét téglalap alakú lapra terítjük (levágható, ha nem kap téglalapot).
Helyezze a tésztát egy sütőpapírral bélelt, 20/30 cm átmérőjű tálcába.
Az alma összetételét egyenletesen oszlatja el a lap teljes felületén.
Terítsen két tésztalapot a kompozícióra.
A villával megszurkáljuk, helyről helyre az almás pite teljes felületét .
Tegye a süteményt az előmelegített, 180 fokos sütőbe, és süsse kb. 30 percig, amíg aranyszínű nem lesz .
Hagyja a süteményt teljesen kihűlni, majd porítsa meg cukorral és ossza meg. .