Pályázatos, nagyon puha marhapörkölt

Tudod, mennyire szeretem a pörkölteket. Mert szeretek órákon át finom illatokat érezni a házban. És hogy minden alkalommal elmondom magamnak, hogy a recept kezdetekor több összetevőt egyszerűen összekapcsolva a többit természetesen és egyszerűen végezzük. Az aromák keverednek és feltárulnak, és a 3 órával későbbi eredménynek semmi köze sincs az állaghoz, valamint az ízéhez és aromájához. És mindezt anélkül, hogy bármit is tenne! Vagy majdnem.

marhapörkölt

Ok, bevallom, rendszeresen az orromra teszem az edényt, kicsit kevergetem, megkóstolom, beállítom az ízesítőt és elmegyek. De ez tiszta öröm.