Pambac - A marás szakértői
Marásszakértők
Hogyan dolgozunk
A búza hosszú útján túl, a Pambac-eljárás során a szemeket a légsugárban lebegő fajlagos súly, szín, méret, alak és lebegési sebesség választja el egymástól. Minden, hogy elérjük a 100% -os tisztasági fokot.
Elsőként használunk őrölt lisztet a Pambac-malomban, a románoknak készített ízletes termékekben: tészta, kenyér, péksütemény és cukrászda.
Cégtörténet
Megalakul a bakói malom- és pékségvállalkozás, amelynek tevékenysége liszt- és pékáruk, búza- és kukoricamalom gyártása;
A rövid román gyártású tészta első sorát üzembe helyezik;
Megtörténik a Bákó Malomipari és Pékség Vállalkozás MEBO módszerrel történő privatizációja, amely S.C. Pambac S.A.
Üzembe helyezik a hosszú tésztasort, a Pavan Italia márkanevet - Romániában az első, teljesen automatizált tésztasort, amely magas hőmérsékletű technológiákat alkalmaz; megkezdi a rövid tészta gyártását egy új technológiai vonalon - a svájci BUHLER márkanéven, amely egy nagyon magas hőmérsékletű turbotermatikus technológiai folyamaton alapszik, számítógéppel vezérelve, abban az időben egyedülálló Romániában;
A termelési kapacitás növekedésének és a legjobb román tészták piacra dobásának következtében a Pambac 1997 végéig vezető pozícióját és a romániai tésztapiac több mint 54% -át ítéli meg;
Megkezdődik a komplex gyártási javítók ipari gyártása, amely saját szabadalmaink alapján készül;
Az első Pambac kenyereket egy új gyártósoron állítják elő, Olaszországból importálva - számítógépes technológiai vonal, 30 t/nap kapacitással, ami abszolút újdonság az akkori román pékség piacon;
A Pambac üzletek teljes hálózatát korszerűsítik (25 helyszín Bákó városában) egy adomány és egy modern és egységes tervezési koncepció révén;
A Pambac csíráztatású kukoricamalom korszerűsödik a BUHLER berendezéssel történő korszerűsítéssel;
Románia legmodernebb maróközpontjában, a Pambac Bacău platformon befejeződnek a munkálatok, amelyek a következőkből állnak:
egy Pambac búzamalom, BUHLER márka - Németország, világszerte a legújabb technológiával felszerelve, napi 800 tonna kapacitással;
o lisztkezelésre és keverésre szolgáló siló, teljesen számítógépes BUHLER-Németország márka, körülbelül 2500 tonnás kapacitással;
o nagy teljesítményű kutatási és vizsgálati laboratórium;
o teljesen automatizált csomagolósorok;
o késztermék raktár, körülbelül 1500 tonnás tárolókapacitással;
A cukrászda-cukrászda gyártási egységét korszerűsítik.
A Pambac SA részvényeit a bakai befektetők, a Comfert SRL és a Popasul Trebeş SRL vásárolják meg, akik a Pambac tulajdonosai lesznek.
Az új Rondo Switzerland automatikus cukrászda felkészült.
Márkatörténet
Megindul a GRANIA lisztmárka, "Növekedj, ha nem áll le!" Szlogen alatt.
Megindult a GATA tészta márka "Kész, üdvözlünk az asztalnál!" Szlogen alatt.
A durumbúza tészta, a FLAVORA a "Flavora, pasta di grano duro" szlogen alatt jelenik meg.
Megindult a GATA MĂMĂLIGA kukorica márka, a GATA márka kiterjesztése.
Bemutatják a PUUFUULET bolyhos márkát.
Megindul a K7 tészta márka.
Megindul a Ciao Pasta tészta márka.
Megindul a Paine plamadita márka, amelynek szlogenje: "A múltkori kenyér hiteles íze"
igazolások
A minőségbiztosítási rendszer megtervezése, bevezetése és tanúsítása a TUV Thuringen eV TUV CERT tanúsító szervétől a DIN EN ISO 9001: 1994 követelményeinek megfelelően. A tanúsítás révén a Pambac a minőségellenőrzés fogalmáról a biztosítás fogalmára lépett át. a minőség.
A minőségbiztosítási rendszer újratervezése és újraminősítése, összhangban a DIN EN ISO 9001: 2000 szabvány követelményeivel, ebben a szakaszban a Pambac minőségirányítási rendszert vezetett be, a minőségbiztosítás fogalmáról a minőségirányítás koncepciójára.
Az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer tanúsítása, amelyet a Codex Alimentarius előírásainak és a HACCP koncepció követelményeinek (Veszélyelemzés és Kritikus Ellenőrzési Pont) összhangban terveztek. Az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer tanúsítása kiegészíti a szervezet minőségirányítási rendszerét, és teljes körű garanciát kínál az ügyfeleknek a termékek higiéniájára és élelmiszerbiztonságára.
Az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer átalakítása az SR EN ISO 22000 követelményeinek megfelelően, annak érdekében, hogy összhangba kerüljön az Európai Unió élelmiszer-minőségi és biztonsági előírásainak.
Az élelmiszer-minőségi és biztonsági irányítási rendszer tanúsítása az SR EN ISO 9001: 2008 és az SR EN ISO 22000: 2004 szerint - amely integrálja az élelmiszer-minőség és a biztonság irányítását a termelőtől a végső fogyasztóig.
A környezetirányítási rendszer tanúsítása az SR EN ISO 14001: 2004 szabvány követelményeinek megfelelően - annak igazolása, hogy a szervezet betartja a környezetvédelemre vonatkozó jogszabályi normákat
A környezetirányítási rendszer tanúsítása az ISO 9001: 2008 és az ISO 14001: 2004 szabványok követelményeinek megfelelően - annak igazolása, hogy a szervezet betartja a környezetvédelemre vonatkozó jogszabályi normákat. Irányítási rendszer tanúsítás az élelmiszer-biztonsági rendszer tanúsítása szerint FSSC 22000 - élelmiszer-biztonsági rendszerek tanúsítási rendszere, beleértve az ISO 22000: 2005, ISO/TS 22002-1: 2009 és további követelményeket FSSC 22000.
A környezetirányítási rendszer újraminősítése az ISO 9001: 2008, az ISO 14001: 2004 és az FSSC 22000 szabványok követelményeinek megfelelően.
A környezetirányítási rendszer újraminősítése az ISO 9001: 2015, az ISO 14001: 2015 és az FSSC 22000/4.1 verzió követelményeinek megfelelően.
Fenntarthatósági tanúsítvány az ISCC EU rendszer követelményeinek megfelelően