Panna Cotta banánnal - finom desszert, mindössze 3 hozzávalóval

A Panna Cotta egy sajátos olasz desszert, pontosabban Piemont régiójából, Észak-Olaszországból. Elkészítése nagyon egyszerű, megjelenése és íze is kiváló.

mindössze

összetevők

  • 250 ml zabkrém
  • 3 teáskanál banánpor
  • 1 teáskanál agar agar

Az elkészítés módja:

Panna Cotta banánnal nagyon egyszerű elkészíteni, néhány lépésben:

Keverje össze az összes hozzávalót elektromos habverővel. Óvakodjon a banánportól, amelyet esőben kell önteni, mert az általában csomókat képez.

Tegye a keveréket a tűzre, amíg forr. Vegyük le a tűzről, és öntsük szilikon formákba.

Óvatosan vegye ki a formákból, és tálalja vaníliával porítva, szárított gyümölcsökkel együtt. Keserű csokoládé, nyers banán és friss mentalevél is felhasználható díszítésre.