Panna Cotta sűrített tejjel és coulival

Könnyebb panna cotta, mert a sűrített tejben négyszer kevesebb zsír van, mint a teljes tejszínben.
A recept elkészítéséhez kövesse házi készítésű gyümölcs coulis receptemet: >>> málna coulis

sűrített

Panna Cotta recept sűrített tejjel és coulival

16 g egyszerű szénhidrát/ramekin (a cukrot nem tartalmazó Coulis receptem segítségével)

Hozzávalók

Utasítás

  1. Forraljuk fel a tejet a sziruppal, a vaníliával és az Agar Agarral. csökkentse a hőt minimálisra, és hagyja 3 percig, jól kevergetve.
  2. Öntsük ramekinbe - hűtsük 3 órán át, majd tegyük a tetejére a coulist, és tálalásig tegyük hűtőbe.
  3. Apró extrák ebben a receptben: zselét készíthet a coulival úgy, hogy 1 g agar agarral melegíti, és a coulis elkészítésekor áfonyát adhat a málnához
  • Főtt:Nemzetközi konyha
  • Étel típusa:Desszert
  • Nehézségi szint:Könnyen