Paradicsom kaviár a; fokhagyma - egyszerű; Kapzsi
A fokhagymás paradicsom kaviár finom cukrozott paradicsom, fokhagyma és paradicsom coulis püré. Csak egy jó keverőre van szükséged. Szeretem a paradicsom illatát és umamiját. Pirított kenyér szeleteken tálalva, ez a fokhagymás paradicsom kaviár rettenetesen finom, és aperitifként nagyon népszerű volt.

1 üveg körülbelül 400 g-nak felel meg
Az extra dolog:
- Tálalásként tésztában vagy rizzsel tálaljuk
- Jégkockatálcákban adagolható, hogy a fagyasztóban tartsa, vagy egy üvegben