Paradicsomleves cérnametélt és texturált fehérjékkel - ma cuisine santé
Ez a cérnametélleves ideális egy gyors étkezéshez. A cérnametélt finom szálak formájú tésztafélék, amelyeket gyakran levesekben és különösen az ázsiai konyhában használják.

Texturált szójafehérjével készítettem, amely teljes levest eredményez, mert csökkenteni akarom a húsfogyasztásomat. Ez az étel azért is vegán, mert nem tartalmaz állati eredetű ételt.
Ha nincs hinti, akkor kis ábécé vagy csillagtészta könnyedén felváltja őket. És ha ízének megfelelően kissé sűrűnek találja, akkor adjon hozzá egy kis zöldséglevest. Nem tettem sót, mert a zöldségleves már tartalmazza. Ezenkívül a gyógynövények jó módja annak, hogy csökkentse ételeink sómennyiségét.