Paradicsomos sertéshús keverés-sütés recept

A prisca egyszerű és gyors ételreceptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1,2 kg párolt sertéshús 2 közepes dobozos hámozott paradicsom 2 hagyma 3 fokhagyma szegfűszeg 2 evőkanál liszt 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál olívaolaj 2 kakukkfű ágacska 3 zsálya levél 2 leveles babér

keverés-sütés

Készítmény:

Öntöttvas rakott edényben barnítsa meg a húst minden oldaláról olívaolajon. Távolítsa el és barnítsa meg a hagymát és a darált fokhagymát. Hozzáadjuk a húst és lisztezzük meg, fakanállal jól összekeverjük. Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot, a paradicsompürét és a gyógynövényeket. Letakarva közepes lángon 30 percig főzzük.