Paradicsomsajt, öröm

Megkezdődött a saláták, a friss zöldségek és gyümölcsök szezonja. Így az egyik legkedveltebb paradicsomból és sajtból készült saláta, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ideális tavaszi vagy nyári napokra.

De mennyire megfelelő ez a saláta, ha fogyni akarunk és szigorú diétát követünk?

A paradicsom nagy mennyiségű likopint tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely védi a sejt DNS-ét és csökkenti a rák, különösen a tüdőrák kockázatát.

Ezenkívül a paradicsom tartalmaz A-, B-, C-, E- és K-vitamint, védi a testet a szabad gyökök hatásától, javítja a látást, szabályozza a vérnyomást és csökkenti a koleszterinszintet, védi a csontrendszert (jelentős mennyiségű kalciumot és magnéziumot tartalmaz és tartalmaz), erősíti immunrendszert és hozzájárul a vas jobb asszimilációjához a szervezetben.

Sőt, a paradicsom ideális a fogyókúrás étrendben, mivel nagy mennyiségű vizet és rostot tartalmaz, ami hosszan tartó jóllakottság érzetét eredményezi. Kalóriatartalmat tekintve egy közepes méretű paradicsom körülbelül 30 kalóriát tartalmaz.

Végül, de nem utolsósorban, a paradicsom a savanyú gyümölcs kategóriába tartozik, így kombinálható fehérjében gazdag ételekkel, például sajttal.

A sajtban általában magas a zsír- és sótartalom, kivéve az alacsony kalciumtartalmú és alacsony kalciumtartalmú sajtválasztékot. A kutatók emellett azt állítják, hogy a kiegyensúlyozott kalciumbevitel felgyorsítja az anyagcserét és kielégíti az éhségérzetet.

---