PARCEL - Otthon
A PARCEL segítségével fedezze fel az élelmiszerek területi, társadalmi és környezeti lábnyomát a termelési és fogyasztási szokásoknak megfelelően.
A PARCEL egy egyszerű, szórakoztató és ingyenes internetes eszköz, amely lehetővé teszi az adott terület felmérését a mezőgazdasági területeknek helyi táplálékra van szükségük, valamint a mezőgazdasági munkahelyek és a kapcsolódó ökológiai hatások a mezőgazdasági termelési módszerek és/vagy étrend lehetséges változásai (üvegházhatású gázok kibocsátása, a vízkészletek szennyezése, a biológiai sokféleségre gyakorolt hatás stb.)
Terre de Liens, az Ökológiai Mezőgazdasági Országos Szövetség (FNAB) és a BASIC fejlesztette ki, a PARCEL meghívja állampolgárok és választott tisztviselők az aktuális élelmezési kérdések felajánlva nekik, hogy "játszanak" az élelmiszer-fenntarthatóság három fő mozgatórugóján:
- Az élelmiszerláncok újraterritionalizálása
- Mezőgazdasági termelési módszerek
- A diéták összetétele