Parmezán - Mama receptjei a sütikhez - képekkel és kalóriákkal
Ez a recept a parmezán kekszhez receptötlet a sajtos sütemények szerelmeseinek.
Az előkészítés gyors és egyszerű.

Hozzávalók: 15 darabra
Készítmény:
Reszeljen friss parmezánt, keverje össze Provence szárított gyógynövényeivel.
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Helyezzen kb. 1 evőkanál fűszerezett parmezán keveréket a tepsibe, terítse 15-16 kis kupacra, majd nyomja kissé laposabban.
200 ° C-os sütőben, a sütő közepén 8–9 perc alatt aranysárgára sütjük.
Az utolsó néhány percben figyelje a parmezán kekszet, amikor a széle barna, a többi pedig aranysárga, kiveheti a süteményt a sütőből, különben könnyen megég.
Várjon egy percet, majd könnyedén eltávolíthatja a parmezánforgácsot a papírról. Ezek a sajtkekszek ugyanolyan ropogósak, mint egy chips, és leveshez (paradicsomleves), előétel vagy saláta dekoratív kísérőjeként, vagy snackként borral és sörrel tálalhatók, szolgálják fel.
1 parmezán süti kb. 26 kcal és kb. 1,7 g zsír