Parmigiana ligth piatto unico kalóriatartalmú zseb - Rosanna - A Rosanna blog
Una parmigiana in cui la cottura in forno riduce fino al 30% grassi and calorie senza che il gusto ne risentaUna gourmet variant della parmigiana di melanzane alla griglia che conquisterà anche i palati più esigenti.
Ingredienti 4 főre:
- 4 melanzane medie
- 4 mozzarella
- 10 pomodori
- basilico freskó
- formaggio grattuggiato
- piszkos q.b.
- olio extra vergine d'oliva q.b.
Előkészítés:
Tagliate a melanzane a fette grigliatele e salatele. Prendete una teglia e foderate con carta da forno, ungetela appena con filo d'olio e adagiate the melenzane grigliate per tutta the base, in seguito sovrapponete il pomodoro tagliato a fette con qualche fogliolina di basilico and spolverate un pizzico di sale, ed in finom a pezzetti mozzarella, e una spolverata di formaggio grattuggiato. Folytassa a strati-t. Nello strato di chiusura mettere abbondante formaggio grattuggiato ed un filo d'olio and foglioline di bazilico. Tájékoztassa a parmigiana fényt 180 ° -on 30 percig a felület beállításához.