Párolt cékla kakukkfűvel - recept

Házi recept az egészséges párolt fehérrépához, kakukkfűvel, például egy téli sült kíséretében.

g cékla (fehér) Evőkanál olívaolaj g vaj Evőkanál gyógynövényecet l fehérbor (száraz) Ág kakukkfű csipet só csipet cukrot Csipetnyi bors Csipet szerecsendió (reszelt)

400
3
50
6.
0,125
4
1
1
1
1

30 perc teljes idő
20 perc előkészítési idő
10 perc. Főzési idő

1. Előkészítés közben tegye a hámozott fehér répát egy fazékba, és forralja fel bő vízzel. Kb. 5 percig főzzük al dente-ig, majd szitára öntjük.
2. Ezután a vaj felét és az olajat a serpenyőbe öntjük, és a céklát körös-körül barnára pirítjuk.
3. Ezután gyógynövényes ecettel lecsurgatjuk, majd hozzáadjuk a bort, a maradék vajat és a megmosott kakukkfű ágakat.
4. Hagyja, hogy a folyadék alig kevesebb, mint 5 percig tejszínes mártássá forrjon, majd ízesítse sóval, cukorral, szerecsendióval és borssal. Fedjük le a fehér céklát a mártással és tálaljuk.

HASONLÓ RECEPTEK

KRÉM KOHLRABI

A tejszínes káposztát nagyon könnyű elkészíteni. Recept egy finom körethez halhoz és húshoz.

NÖVÉNYI BURGONYA

Ez a recept egy zöldséges és burgonyás serpenyőhöz gyorsan elkészíthető, nagyszerű íze és nagyon egészséges is.

KÉSZÍTETT KAULICKAVIRÁG

Ez a panírozott karfiol igazi csemege. Itt van egy gyors recept egy ízletes ételhez.

Sült zöldségpálcák

A sült zöldségpálcák nemcsak örvendetes változást jelentenek a gyermekek számára. Az egészséges recept mindenkinek!

NÖVÉNYI BABÁK

Ez a recept elengedhetetlen a vegetáriánusok számára, és az egész család imádni fogja. Egészséges, finom és mindig passzol.

BRIAM

A Briam vegyes kemencében sült zöldség, amelyet hagyományosan Görögországban fogyasztanak. A recept az ínyenceknek.

---