Párolt hús multicrew-ban

Hús recept párolt hús multivarkban. A kolbászok darált sertéshúsból készülnek rizzsel.

összetevők

Főtt basmati rizs - 125 g

Csirke tojás (sárgája) - 1 db.

Növényi olaj - 4 evőkanál. azt.

A főzési folyamat

A párolt húsgombóc (kettős kazánban vagy multivarkában) sokkal egészségesebb és ízletesebb (ízlésem szerint), mint a klasszikus recept alapján serpenyőben vagy kemencében főtt húsgombóc. A hús teljesen más, természetesebb ízű. A marhahús snackek nagyon puhák és lédúsak, alkalmasak gyermekek táplálkozására és étrendjére (ha darált csirkét használnak).

Párolt húsgombóc készítéséhez vegyen darált húst (volt disznóhúsom), rizst, tojást, hagymát, növényi olajat, sót, őrölt fekete borsot.

Darált sertéshús rizzsel és főtt rizzsel.

Adjunk hozzá tojássárgáját, sót, borsot és hagymát, növényi olajban sütve, kockákra vágva.

Keverje meg az erőt.

Vakítsa meg a töltőgolyókat, és tegye őket gőzölőbe vagy többsütős serpenyőbe gőzölés céljából. Amióta húsgombócokat készítettem multivarkban, folytatom a húsgombóc főzésének folyamatát.

Ne felejtsen el vizet önteni a multivarker edénybe! Főzd a húsgombókat 25 percig ("Gőz gőzzel" program).

Csak a multivarkban párnak főzött húsgombóc nagyon lédús és illatos - azonnal tálalja őket, a köret bármi lehet!

---