Párolt muffin csicseriborsóliszttel, szárított paradicsommal és svájci mángolddal
Muffin készítése a gőzölőben - működik? Igen, mindenesetre! Kipróbáltuk ezeket a finom, kiadós muffinokat az Ön számára, és nagyon örülünk!
A párolt muffinok sokkal puhábbak és bolyhosabbak, mint a sültek. Ezért inkább egy szuflára emlékeztetnek, mint a sütőből ropogós muffinra. De pontosan ez teszi ezt a receptet olyan különlegessé!
A kis sütemények különösen aromásak, szárított paradicsommal, fűszeres juhsajttal és gyengéd svájci mángolddal. A kertből vagy az erkélyről származó friss fűszernövények teszik teljessé az ízt!
A meleg muffinokat szeretjük a legjobban, öntetként kevés krémsajttal vagy gyógynövényes túróval .
A muffinokat különösen jól el lehet vinni - mert a párolás különösen lédússá teszi őket, és nem szárad ki túl gyorsan. A csicseriborsóliszttel, amely a búzaliszt egy részét pótolja, a muffinok sok egészséges rostot és rengeteg kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak! A csicseriborsó gazdag ásványi anyagokban is, például káliumban, kalciumban és magnéziumban.
A muffinokat könnyű előételként vagy rágcsálnivalóként szolgálják fel, és hideg büféhez is alkalmasak - vendégei örömmel örülnek!