Párolt piskóta cupcakes könnyű citromos mártással recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 2
- 50 g rizsliszt
- 1 tojás
- 30 g főző édesítőszer
- 4 teáskanál élesztő
- 2 evőkanál tej
- 1 evőkanál olaj
- 1 csipet só
- 4 evőkanál reszelt kókusz
- 1 citrom
- 100 g fehér sajt 0%
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 20 perc
Egy tálban keverje össze a lisztet és a kukoricakeményítőt. Hozzáadjuk a tojást, édesítőszert, élesztőt, tejet, olajat, egy csipet sót és 3 evőkanál kókuszt.