Párolt pulykavágások többváltozós formában
A pulyka gőz multivarkos ételek nemcsak finomak, de hasznosak is!
összetevők
Petrezselyem - 10 g (4-5 szár)
A főzési folyamat
Fészkek a pulykától a gőzig egy multivarkban - hasznos húslemez, amelyet bármilyen ételhez és különböző mártásokhoz tálalhatunk. Még a gyerekek is örömmel eszik a konyhát, és biztos leszel az ételek minőségében, mert ezeket te személyesen fogod létrehozni. Nincs szükség további marhahús-összetevőkre, minimális termékekre és maximális előnyökre. De ha szereted a sárgarépát vagy a bolgár paprikát, akkor az így megtisztított és megmosott zöldségeket húsdarálón is átadhatod, hozzáadva a darált húshoz. Petrezselyemzöld helyett megengedett friss kapor, karfiol stb.
Feltétlenül töltse fel a főtt csirketojást, hogy a félkész termékek ne essenek le a hőkezelés során. Ha nem áll rendelkezésre csirketojás, akkor 2-3 fürjtojással pótolható.
Készítse elő a szükséges összetevőket.
Alaposan öblítse le a pulykafilét, vágja le róla a filmet és az ereket. Hámozzon meg egy hagymát, öblítse le és vágja félbe a zöldségeket. Vágja a filét közepes darabokra.
Vigye át mindkét darabot a darálón, darált hússá változtatva.
Töltsön bele csirketojást vagy fürjtojást, ízlés szerint sót, borsot és keverje össze.
Öblítse le a friss zöldeket, vágja le és adjon hozzá az őrölt húshoz. Ismét mindent alaposan összekeverünk.
A nedves poharak lekerekített tölteléket alkotnak, és gőzölgő raklapra teszik.
Aktiválja a megjelenítési módot több „Steam” sáv segítségével 30 percig, öntsön vizet a tálba. Főzzük párra a pulyka zsemlét a multivarque-ban a jelzésig.
Ezután tegye őket a tányérra. Az asztalnál forrón tálaljuk a választott mártással vagy körettel: zabkása, burgonyapüré, zöldségek.