Párolt szürke tőkehal recept bulgur búzával - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Mi lenne, ha egy egészséges és ízletes ebédhez megkóstoltunk egy párolt szürke tőkehalat, bulgur és padlizsán kíséretében ?
Termelés
- Elkészítési idő: 10 perc
- Főzési idő: 12 perc
Hozzávalók
- 4 db MSC Cape szürke tőkehal steak (egyenként 150 g)
- 2 kezeletlen narancs
- 100 g finom bulgur
- 1 nagy padlizsán
- 5 c. s olívaolaj
- 2 ág menta
- Só
- Bors
A recept elkészítése
A bulgur elkészítése
Öblítse le több vízben, majd tegye egy tálba, fedje le vízzel és hagyja megduzzadni.