Párolt zöldségek; olaj; olíva 4 fő részére - Elle à Asztali receptek

Hozzávalók

  • 1 brokkoli
  • néhány csokor karfiol
  • 2 sárgarépa
  • 1 cukkini
  • olivaolaj
  • só, frissen őrölt bors

Készítmény

Mossa meg az összes zöldséget és hámozza meg, ha szükséges.

zöldségek

Vágja apró fejekre a brokkoli és a karfiolvirágzatokat. A cukkinihez és a sárgarépához vágja őket hosszában négyfelé, majd készítsen kb. 0,5 mm-es darabokat a sárgarépához, és egy kicsit vastagabbá a cukkinihoz.

Egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba tegye a sárgarépát és a filmet. Mikrohullámú sütőben 3 percig.