Párosítsa számos egészségügyi előnyét
A mate vagy a yerba mate Latin-Amerikából származó növény (tudományosan Ilex paraguariensis néven ismert), amelyet infúzióként fogyasztanak, mint a tea. Ez a hagyományos ital Paraguay és Brazília őslakosainak számos egészségügyi előnyéről híres. Itt van minden, amit tudnod kell erről az erényes gyógynövényről.
- Hogyan kell fogyasztani a társat ?
- Természetes stimuláns
- Karcsúsító eszköz
- Mate vigyázni a szívedre
- Mate a migrén enyhítésére
- Mérsékelten fogyasztani
- Terhes nők számára nem ajánlott
- Az avokádóolaj 7 erénye
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Antoine Griezmann futballista tette népszerűvé, aki kedvenc italának tartotta, hogy formában maradjon. A társ, más néven „jezsuita tea” egy gyógynövény, amely infúzióként élvezhető. A pár szárított levelei egy fáról, a yerba mate-ről származnak, amely Argentínában, Uruguayban, Paraguayban és Brazília déli részén nő. De Argentínában találhatók ennek a gyógynövénynek a legnagyobb termései. A paraguayi és brazil indiánok évszázadok óta fogyasztják, a mate infúziója egy forró ital, amelyet Dél-Latin-Amerika déli országaiban nagyra értékelnek. Ez a világ ezen részén még a víz után a második legrészegebb ital lenne.
Hogyan kell fogyasztani a társat ?
A hagyományos argentin módszer szerint a pár előállításához kalabászt vagy társas edényt, valamint bombillát, egyfajta fémszalmát kell használni, amelynek szűrője megakadályozza a pár levelének elszívását. A pár előkészítése több szakaszban történik. Először 3/4-ig meg kell töltenie a kalabászt (vagy páros edényt) szárított yerba mat levelekkel. Ezután fedje le a tartályt a kezével, és fordítsa meg úgy, hogy a porszerű levelek a tetejére kerüljenek, és ne akadályozzák a bombilla kis lyukait. Harmadik lépés: döntse meg a lopót úgy, hogy az összes szárított párlevél az egyik oldalon legyen, és öntsön egy kis hideg vízzel, hogy felszívja a társat. Ismételje meg a műveletet forró vízzel (főleg, hogy ne forraljon fel, mert ettől túl keserű lesz a pár). Hagyja meredezni néhány percig, majd élvezze.
A mate infúzió kissé kesernyés ízével különbözik, amely inkább hasonlít a gyógyteára, mint a teára. E keserűség enyhítésére adhat hozzá cukrot, mézet vagy citromlevet. Miután megitta a tintahal tartalmát, tudja, hogy újra feltöltheti forró vízzel, amíg az ital íztelen lesz. Így egész nap egyetlen párral és többféle töltelékkel lehet kitartani.
A kávéhoz és a teához hasonlóan a mate is meleg vigasztaló ital, de hidegen is fogyasztható, mint a jeges tea. A közelmúltban néhány országban egy habzó ital változatban találták. A leghíresebb yerba maté szódák a Mata és a Maté-O.