Főzés örömmel Wunderweib
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Ez volt a "Németország nem egészséges" - főzőműhely a TV-Koch Studival Hamburgban
A Németország nem egészséges műhely résztvevői nagyszerű eseménynek örvendtek: Studi tévészakács irányításával immun-egészséges menüt varázsoltak.
Sok minden történik itt ma, teljes programunk van! ”Ezekkel a szavakkal Andreas C. Studer TV-séf köszöntötte a hamburgi exkluzív La Cocina főzőiskola„ Németország nem egészséges ”műhelyének résztvevőit. Egy izgalmas esemény részeként elfogadta a meghívást, hogy mindent megtudjon az egészséges immunrendszerû étrendrõl. Tíz nyertest választottak ki számos pályázat közül, és egy-egy kísérővel együtt a hanzavárosba utaztak. A nők és Manfred, az egyetlen férfi résztvevő lelkesen hallgatták Studi meleg fogadtatását, aki nagyon szórakoztatóan vezette végig a csoportot a délutánon és a főzési élményen. "Azt hiszem, ma jó szórakozás lesz" - mondta az elején a svájci tévés szakács.
És bebizonyosodott, hogy igaza van: A résztvevőket négy csoportra osztották, és mindegyik a menü egy menetéről gondoskodott. Fél óra múlva megváltoztatták. Ez a forgatás elve azt jelentette, hogy mindenki részt vehetett az egyes ételekben. A négy konyhával ellátott nagy konyhapultnál táblák voltak a megfelelő receptekkel, és mindegyik csoport forgatás közben rövid átadást végzett. „A főzés kommunikáció. Ezért adok általános információkat és elmondok valamit az egészséges ételekről is ”- mondta Studi. Martina megerősítette, hogy ez remekül sikerült: „Szerintem nagyon jó, hogy itt megtanulsz finoman és egészségesen főzni. Nagyon sok tippet kaptunk már a hallgatóktól. "
Sok minden történt a szigeten. Amíg Ingrid és Manfred a borjú-eskalopát ütögette fólia alatt, a szomszédban mandulát aprítottak, paprikát, sárgarépát és zöld spárgát hámoztak. Ez utóbbi természetesen csak az alsó harmadban. A borsóleveshez, az étlap második fogásához, Anja hagymát izzasztott az edényben, és egy étvágygerjesztő illat szállt be azonnal a szobába. Franziska egy csili, mandula és parmezán keverékkel szórta meg a tekercsekhez tartozó leveles tésztát, Ulrike pedig profi módra aprította a gyógynövényeket. Összpontosítás íródott Manfred minden arcára - és mégis sok nevetés és beszélgetés volt. Manfred örült: "A Studi teljesen motivál minket."
Jó étvágyat
És akkor eljött az idő - az immunegészséges négyfogásos menüt lehetett felszolgálni. Az egyes tanfolyamokat szakmailag rendezték meg, és nagy örömmel fogyasztották el. Az első fogástól, a salátától kezdve egyetlen tányéron sem maradt semmi. "Finom! Mindent megettünk - lelkesedett Rena. És a második fogás után Anja úgy döntött: „Mindenképp otthon főzöm meg a levest.” Érdekes élmény volt az érzékszervi tanfolyam, amelyet a győztes duó látogatott meg közben. Itt bekötött szemmel különféle ételeket kellett felismerni a szaglás, tapintás és ízérzékelés segítségével. Tanja a végén összefoglalta, amit mindenki érzett: "Remek délutánom volt!"