Passion Gabona rizs

GYAKORI NÉV:

rizs

Lrizs

LATIN NÉV:

Oryza sativa ázsiai rizzsel vagy Oryza glaberrima afrikai unokatestvérével

VÁGÁS:

A rizsnövény mérete 50 cm és 1,50 m között van.

A rizst Dél-Ázsiában több mint 10 000 éven át termesztették, ahol továbbra is alapvető élelmiszer maradt. A rizst Nagy Sándor hódításai során hozták be a Kr. E. 4. században. Ez a világon az első emberi fogyasztásra termesztett gabona, a rizst ma minden kontinensen előállítják, Délkelet-Ázsiától Afrikáig Amerikáig és Európáig.

RIZSTERMELÉS ÁBRÁKBAN:

A rizs a világ második legjobban termesztett gabonaféléje, évente közel 500 millió tonnát termelnek. És tudd, hogy több mint 8000 különféle fajta létezik! Franciaországban rizstermelőink évente 70 000 és 120 000 tonna közötti betakarítást végeznek.

KULTURÁLIS ÖVEZETEI:

Ha minden földrészen értékeli a lábfürdőket, a gabonaféléknek a legkedveltebb termesztési helyei vannak. Az első éveit rengető monszunokba szerelmes világtermelésének 90% -a Ázsiában nő. Franciaországban termesztése csak 1850-től alakult ki, termelése a Camargue-ban koncentrálódik (akár 98% -ig) és néhány Languedoc-i tóban. Ott a rizsföldjei a monszunokat olyan akcentusra cserélték, amely éppúgy énekel, mint a kabócák. Franciaországnak 15 000 hektár rizsföldje van.