Pattanások és diéta
Feladta Rédaction E-sante.fr, 2009.02.09., 01:00
Ha a pattanások pontos oka még mindig nem ismert, akkor tudjuk, hogy bizonyos tényezők, például hormonok, genetika vagy stressz részt vesznek a pattanások kialakulásában vagy súlyosbodásában. Eddig a táplálkozás és a pattanások közötti kapcsolatot nem sikerült megállapítani, és mítosznak tűnt. De az utóbbi években a tanulmányok megsokszorozódtak, és fokozatosan képet készítettek az ételekről és az étkezési magatartásról a pattanások korlátozásának elősegítése vagy elkerülése érdekében.
Minél kevesebb gyümölcsöt és zöldséget eszünk, annál több a pattanásunk
Erre a kutatócsoport arra a következtetésre jutott, hogy tanulmányozta a gyümölcsök és zöldségek ezen bőrbetegségre gyakorolt hatását, amely főleg serdülőket, de fiatal felnőtteket is érint. Ötven, 10 és 54 év közötti ember közül a pattanásoktól szenvedők csaknem feleannyi gyümölcsöt és zöldséget ettek, mint a többiek (1,9 egység 3,4-hez képest). Azt is észrevesszük, hogy minden alany jóval alulmarad a napi 5 gyümölcs és zöldség elfogyasztására vonatkozó hivatalos ajánlás alatt.
A nassolás és a pattanások nem keverednek
A kutatók azt is észrevették, hogy a pattanások szenvednek jobban az étkezésen kívüli nassolással: kenetek, csokoládéalapú snackek, sütik, cukorkák, üdítők stb.
A gyümölcsök és zöldségek a pattanások gyulladásos folyamatára hatnak
A pattanásos embereknek ezért kiegyensúlyozatlanabb étrendjük lenne, mint másoknak. Az a tény, hogy a gyümölcsök és zöldségek szorosan kapcsolódnak az étrend és a pattanások kapcsolatához, arra utal, hogy a mechanizmus gyulladás. A pattanások valóban helyi gyulladásos jelenségek. Ugyanakkor a gyümölcsök és zöldségek csökkentik a gyulladásos reakciókat.